鹿杂香锅

量明星了。】

不多会，放在石头上的烤鱼放凉了。孩子们迫不急的问：“阿梦姐姐，现在可以吃鱼了吗？”

宁梦说：“可以，吃的时候小心点。昂刺鱼虽然没有小骨头，大骨头还是有的，别卡到喉咙。”

几个小孩顿时开心，齐声说：“知道了，阿梦姐姐。”

宁梦还是不放心，让几个大孩子看着她们，防止出现突发状况。结果却发现，这些孩子比她想象中还要懂事。

她们不抢不闹，像玩接力棒一样，一人一口轮流啃着烤鱼。每个人咬过一口后，就立马递给下一个人，如此循环着，直到两条鱼吃的干干净净。

【哇！这些小孩吃东西的样子也太乖了吧！】

【明明很想吃，却不得不强忍着递给下一个小朋友……真想多送她们几条鱼。】

【主播，刚刷了栋别墅，让导演给孩子们多买点吃的吧，看的我都不忍心了。】

正忙着做饭的宁梦都不知道，这几个小豆丁帮她收获了一波好感和同情，打赏数额又增长了不少。

由于石板的面积不够大，宁梦一次只能煎一两条鱼，费了好长时间才把所有鱼全部煎完。

小孩们虽然还是很想吃，却都很懂事，坚持要等姐姐们回来一块享用。

宁梦便将这些煎好的鱼，全部放在铺了树叶的石头上，然后开始做鹿杂香锅。

这个时候，陶器已经冷却的差不多了。宁梦将陶锅拿到河边洗了洗，再装满水，放入姜片和葱段搁火上烧开。再把切好的鹿杂倒入锅中，焯去血水和腥味，然后捞起备用。

之后倒掉脏水，陶锅中放入鹿油、葱、姜、蒜、花椒以及少量辣椒，一起炒出香味，再将鹿杂放进去煸炒。炒到半熟，将剥好的板栗、切成段的豆角、菖蒲、石耳等不容易熟的食物放进去一块煸炒。等到这些食物炒到变色，再淋上适量鹿油，盖上锅盖中火焖煮几分钟，然后再将切好的绿叶菜，放进去简单简单的煸炒几下，最后撒上少许蒜叶和葱花，香锅便做好了。

此时，外面的天色已经黑了，可阿曜他们还没回来。