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第一百二十一章 神仙做菜 -

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第一百二十一章神仙做菜?

在大家的催促下,节目组的人在导演的带领下纷纷入场。

看着节目组的人入场,黄雷调侃道:“我怎么觉得这期节目是有目的性的?导演组安排的剧本,就是想混饭吃吧?”

嘶……

“是啊,黄老师你要是不说,我们都还没意识到呢。”

“老六啊,太无耻了!”

咳咳……

导演脸上的笑容别提有多灿烂,节目组众人也是笑得合不拢嘴。

当然,这些也都是大家早就知道的,只是为了节目效果才这么插科打诨而已。

大家试菜是从黄老师的菜品开始,首先是水煮白菜。

黄雷做菜的技术都是有目共睹的,大家试菜之后,纷纷举起自己手中的牌子打分。

一个十个人试菜,最高分是8.5分,最低分是7.5分,最后得分也是8.5分。

然后是何炯的水煮白菜,相对于黄雷来说,何炯的菜就要逊色一些,最后得分是7分。

黄小明也不是厨艺高手,所以,这道水煮白菜味道很一般,最后只是得到了6分。

最后一个,也是大家最期待的一个,苏长生的水煮白菜,众人都聚到菜品前。

苏长生的水煮白菜,和大家做的水煮白菜,看起来就有些不一样,汤的色泽不一样,并且白菜也不一样。

别人的水煮白菜,那是真真儿的水煮白菜,汤里面除了能看见一点点油渍之外,白菜相对来说就显得有些软,色泽看起来就是很正常的煮过之后蔫下来的样子。

而苏长生的不一样,苏长生的水煮白菜,汤不是那么清亮,就像是鸡汤一样,有一些淡黄色的浑浊,但是揭开盖子的瞬间,就有一股子香味扑鼻而来,让人瞬间食指大动。

而白菜的色泽跟其他人也不一样,苏长生的水煮白菜,白菜的色泽显得十分翠绿,就像是没有被煮过一样。

“嘶……这颜色,很特别。”

黄雷是内行,一看就知道不一般,吸了口气接着说道:“长生,你加了什么?”

“暂时保密。”苏长生笑道。

呃……

黄雷显然不知道苏长生会来这么一手,当然,苏长生肯定会告诉自己,所以黄雷也不着急,但是自己很想也尝一尝是真的。

导演已经开始动筷子,夹起一块白菜放入口中。

顿时,只见导演双眉挑起,整个人的表情变得十分丰富。

“唔……这味道很特别,并且很有层次感……”

层次感?

大家都是一脸懵逼,要说真正的美食品鉴师说出这样的话来,大家可能会觉得很有感觉,很高端的样子,但是这导演,说是个吃货还差不多,最多也就是能吃出来好不好吃,冒出来这么一句话,就真的让人觉得有点……不可思议。

咕嘟……

黄雷不自觉的咽了口口水。

紧接着,其他人一人一块白菜。

“这,这也太好吃了吧?”“苏老师,你是食神啊?说起来我最不爱吃白菜的,可是这个白菜,我可能每顿都吃都没问题啊。”

“真的是太有层次感了……”.

……

又来一句?

“你们行不行啊?什么层次感啊?不行就别装大师,我来尝尝……”

黄雷说完就拿起筷子夹起白菜吃起来。

刚入口,黄雷的表情也和导演差不多,自己也终于体会到他们说的层次感。

白菜入口的时候,是有汤的,汤的味道很特别,说是鸡汤,但是显然又不是,那味道甚至比鸡汤更胜一筹。

咀嚼的时候,白菜很清脆,就是完全不像是白菜的口感,在首先接触到汤汁的情况下,就多了一众层次感,然后是白菜本身被咀嚼之后爆汁的味道,又别有一番风味。

“真的好有层次感,这是怎么做到的?”

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