第266章 春来食肆

那矮胖男人看过来，叶小珠这才看清楚，这位掌柜的看起来四五十岁的模样儿，个子比叶智明要矮上不少，还有些儿斗鸡眼，怪不得方才挂招牌的时候，横竖都觉得不对。

“后日是个黄道吉日，我们打算后日开张，怎么了？”矮胖男人盯着叶小珠，两只眼睛斗在了一处。

“呵呵，没什么，就是问一问，问一问，看看我们的菜能不能来得及供应！还不晓得掌柜的贵姓呢！”叶小珠打着哈哈笑道。

听了这话，那掌柜的两眼一斗，面上露出些许的嘲讽之色来：“免贵姓吴，叫我吴掌柜就行。你这么自信，我就一定需要你这新菜式，口气倒是不小，呵呵！”

眼下是求着人家收购，自然得好言好语地商量，叶小珠立时忽略掉这位吴掌柜语气中的不屑，回以一个灿烂的笑容：“掌柜的您先试上一试，这需要不需要的，到时候再说嘛！”

见那吴掌柜点了点头，叶智明忙从食盒中小心翼翼地将盘子给端了出来，顿时一股酸辣的香气萦绕在三人的周遭。

那掌柜的定睛一瞧，就见那素胚盘子里装着一盘黑色的细丝，上面点缀着一些红的辣椒和白的蒜泥，底下是琥珀色的陈醋，还漂着几多儿油花。

说起来木耳这东西，因着那“诅咒”的缘故，从来也没人采来吃过，而且常人若是没进过深山，根本也不会认得木耳是什么。

是以那吴掌柜瞧见盘子里黑色还带着些透明的细丝，哪里会认得是什么物事：“你这是什么菜，我咋没见过？”

“哦，是这样的！”应对的说辞叶小珠早就准备好了，叶智明怕自个儿说错，只让叶小珠自个儿来应答。

“我们不是阳安人，是从西边河州来的，这种野菜在我们老家叫做‘地皮菜’，吃起来很是爽脆的，我已经在阳安打听过了，城里没有人家在卖这种菜！”

那吴掌柜没想到这两个来兜售菜肴的娃儿竟然已经在城里打探过了，心里倒是吃惊不小：“地皮菜？听都没听过，这玩意能吃？”

“能吃，能吃的！”叶小珠赶忙点点头，“我可以当着您的面吃给您看啊，我从小就吃的！您这头要试菜吗？是掌柜的您试，还是您家的大厨来试啊？”

那吴掌柜仔细凑到盘子前又闻了闻，想来是觉得味道还不错，转头冲着后头的伙房喊道：“三宝，带上三双筷子，来一下！”

这吴掌柜话音方落，从伙房里钻出来一个人，掀开了挡着的帘子，高声吆喝。

“来了！”