第45章 亥猪——国民美食

气色的功效。猪肉的铁元素含量也比较高，能促进血红蛋白合成，维持人体正常生命活动。促进发育：猪肉中的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，十分接近人体所需比值，有助于促进身体生长发育。润燥：喝猪肉汤可迅速补充体内津液，润燥效果较好，可有效治疗热病伤津等症，还可治疗消渴及滋润肌肤。猪肉性平味甘，可润肠胃及生津液，还可补肾解毒，百合能润肺止咳以及清心安神，如有肝肾功能不全或肝肾损害，吃猪肉时不可搭配百合，否则会引起不适。田螺性质寒凉，猪肉酸冷寒腻，二者都属凉性食物，同食会伤肠胃。

??传说归传说。吃猪肉等小伙伴们一定要选好猪肉。选择有疫检的猪肉，过于肥胖和高血压，高血脂的患者是尽量避免吃猪肉，然后要谨记百合和田螺这种不能与猪肉一起吃

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