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第二十六章 葱段炒肉条

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慕青刚刚还在纠结早饭做什么。

虽然有果粉团,但是阿婆去晒雨落果还没回来,自己刚刚又在教落雨她们揉粉团,根本没来得及煮汤。

慕青还想早点出去,现在开始煮汤肯定来不及。

但不煮汤的话,用白开水煮麻食吗?

她自己倒是不介意,可阿婆他们三人呢?

总不能让他们也跟着自己吃白开水煮麻食吧。

而且阿爷在养伤,需要吃一些有营养的东西。

这会有了擀面杖,又有果粉团,问题一下子就迎刃而解了!

这两天一直吃麻食都有点吃腻了,正好可以换换口味。

慕青想到这,仰头看向煜辰,商量道:“要不你去田地那里帮我拔几根小葱回来?”

煜辰从刚才起,就特别好奇慕青又会做出什么新奇的东西,这会听到她的话,便直接问道:“要几根?”

慕青见他同意,又继续商量道:“你能顺便帮我浇一下水吗?这样吃完饭我就不用再过去,我们就可以直接出去了。”

煜辰闻言,顿了一下,问:“跟昨天一样?”

慕青连忙点头应道:“对!小葱从靠近河水这边开始拔,拔七颗就行。”

煜辰听完,拿起一个陶罐转身离开了。

慕青见他拿陶罐,开心的说:“谢谢你啊,等你回来我给你做好吃的!”

煜辰离开后,落雨就迫不及待的问:“慕青姐,你真种田了?”

她很想去看看,只是又不敢跟着煜辰过去。

这人虽然长得很好看,但老是冷着一张脸,她有点害怕,不太敢靠近。

晚晴之前就听她说要种田,一直记着呢,这会听到也好奇的看向慕青。

慕青见她们好奇,解释道:“嗯,现在才种了一点小葱,还看不出什么来,等过一段时间种的东西多了,你们再过去看。”

“那你们等一下要去干嘛?”落雨再次追问。

慕青边拿着擀面杖去清洗,边说:“去采草药,顺便找找种子。”

洗好擀面杖回来,又接着说:“晚晴阿姆你坐一会,等吃完早饭再回去。落雨,你得过来给我帮忙。”

说着,放下擀面杖就把落雨给拉走了。

慕青带着落雨去切了一快肉。

清洗之后,慕青教落雨切成细肉条。

这里的刀可切不出肉丝,慕青只能退而求其次,改成了细一点的肉条。

想着等下用葱段炒肉丝。

葱叶用来做葱油饼。

在确认落雨这边没问题之后,慕青起身去擀面饼。

等下煜辰拿了葱回来,只要在面饼涂上猪油、撒上葱花和粗盐,卷好再擀开就可以直接下锅烙饼。

慕青来到放粉团的陶盆旁边,从里面挑了一个软一点的粉团。

落雨和晚晴两人刚开始学揉粉团,还没掌握好水的用量,粉团软硬不一。

先从软的开始,让稍硬一点的粉团放那醒一醒。

慕青拿来粉团就开始揉搓,然后分成小剂子。

晚晴本想找一把刀过去帮女儿切肉,却看到慕青将粉团分成很多小粉团,之后又在继续揉搓小粉团,好奇的走过来观看。

她记得上次搓麻食的时候不是这样做的。

难道又是新吃法?

正想着,就见慕青拿过粗的那根木棍开始压果粉团。

这是要做什么?

晚晴一直好奇的看着,想要知道做好之后的样子。

没多久,就见慕青手里的果粉团,已经变成了薄薄的一片。

这么大一片要怎么煮?

晚晴看的疑惑不已。

慕青抬头时看到晚晴阿姆的表情,开口解释道:“果粉团不仅能搓成麻食,还可以像我现在这样擀开,切成条或是切成片再煮。

切的时候,不管是粗细、还是大小,都可以根据自己的喜好来调整

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