第四十七章:开张前夕
到厨房,还有腌制的调料她都打成粉了。
别人知道了方法其实按照步骤也能出炸鸡来,但是口感肯定是赶不上自家的,因为里面很多调料都是她从空间拿出来的。
除非有第二个穿越者,不过这个可能性应该比较小。
一整天吴婶都在店里练习炸鸡店里的产品。
现在店里有炸全鸡,炸鸡腿,炸鸡翅,鸡肉卷,炸鸡块,炸鸡排,薯条,红薯丸子等。
晓晓和夏萦心就在边上美其名曰试味道,其实就是在各种吃。
夏萦心把空间的土豆红薯放了几麻袋在厨房,也告诉了吴婶他们怎么用。
晓晓吃完了就楼上楼下打扫,把整个店擦的一尘不染。
等到了开业还有三天的时候,夏萦心定做的招牌也做好了,她给取了个名字叫“滋百味炸鸡店”,牌匾挂上去了,就等着来张揭匾了。
等开业还有两天的时候,她在街边找到一些小乞丐,把吴婶练习做的的炸鸡都给了他们,还给了他们一人两个铜板,七八个小拿着夏萦心和夏明朗画好的传单发给过路的行人。
这一天镇上的人都好奇这个滋百味炸鸡店到底是个什么店,虽然知道跟鸡有关的吃食,但是没有人能想象出来到底是个什么吃食。
图片上画的他们也没有见过,顿时引起了很多人的注意,都想着滋百味两天后来张一探究竟。
开张头一天,夏萦心拿着从空间做好的粉色月季,满天星还有野葵花做成的干花,这些花都是她之前在山上采的,在空间制作成干花拿来装饰炸鸡店的。
吧台和靠墙的柜子还有楼上的每个小隔间都放了一束干花,隔间用的小花瓶插几朵放在桌子上很是好看。
吧台和柜子上的就用白色大方瓷瓶插了一大束,让店里显的格外温馨。
夏萦心再把吴婶一家都叫到一起开个会,安排下明天开张的注意事项和工作安排。
吴婶主要负责厨房的活,鸡肉的腌制夏萦心刚开始会帮着一起提前腌制好,到时候吴婶只管炸和搭配调料,蕃茄酱和甜辣酱夏萦心都做好了。
晓晓和顺子负责前面点菜招待客人,李叔负责打杂,哪里需要哪里去。
凌朔风说开张当天带悦悦晚点来。
万事都具备了就差第二天炸鸡店开张了,晚上的时候夏萦心突然失眠了。
想到她两世以来自己开的第一家店就要开张了,也不知道生意怎么样,心里还有一点小激动。