第十六章 豆腐成功了
院里。
赵禾小心拿掉木板上压的石头,她掀起盖板,把豆腐上边盖的白布拿掉,乳白色的豆腐映入眼里。她凑近闻了闻,有股豆子特有的香气。
嗯!味道可以。
卫丁香跟赵东小心抬起木匣子,往盖板上一扣,再轻轻拿掉。被压的方方正正的豆腐摆在了木板上。赵禾把上边的布拿开,手按了按,微微弹力。
卫丁香惊叹出声:“禾儿,这就是成了吧?”
赵禾点点头。
确实成了,就是不知道口感怎么样!
赵成早就等不及了,他赶紧递给姐姐一把刀,又送上碗。
赵禾拿过刀子,在豆腐边缘划过,又分成几小块儿。她一一盛到碗里,端着碗走到桌旁,把碗放到中间。
“好了,尝尝吧!”
卫丁香率先用勺子舀起一块儿豆腐,闻了闻,才放到嘴里。入口顺滑,有豆子的清香。她细细品完,开口赞道:“味道不错!”
“真的吗?那我要尝尝!”赵成赶紧拿着手里的勺子舀起吃了起来。他咽下嘴里的豆腐,朝着姐姐笑了起来。
“阿姐,真的成了!”
“我觉得比南边村子的豆腐还要好吃!”说完又吃了一大口。
赵禾听到他们的话,心里放松下来。
好吃就行!
她又把剩下的两个匣子的豆腐都拿出来。
她那天在‘四方城’买的豆子不算多,做出来也就是十斤的样子。她把豆腐留了一部分,剩下的都分装到碗里,让弟弟送给了周围邻居。这压好的豆腐,要尽快吃才好,放久了容易变了味道。
不一会儿,赵成端着几个碗走了回来。他一进院儿,就嚷嚷起来。
“阿姐,你少做点饭!”
“婶子给我拿了饼,刚出锅的,可热乎了!”
“还有菜,我要拿不下了!”
他边说边走到厨房,把手里提的菜放到地上,碗端上桌。见姐姐还在炒菜,赶紧说道:“阿姐,一个菜就够了,小婶子给我拿的饼,我推脱不下,直接吃正好。”
赵禾倒没想到他去送点豆腐,能拿回来这么多的东西。
“好了好了,知道了,你快去洗洗手,饭马上就好了。”
她把炒好的菜出锅,见爹娘还没回来,连忙问弟弟:“爹娘呢,怎么还没回来?”
赵成擦好手,探起身子看了看,才说道:“不知道啊,我从小路回来的,没碰到他们。要不我去找找!”
正说着,他娘牵着囡囡的手走了进来,他爹手里提着什么东西。
“娘,怎么去了这么久啊,我都回来好半天了!”
卫丁香笑着说道:“还不是你张婶么,非要拉着我聊天,又抱着囡囡不肯撒手,这才耽误了时间。”
“喏!你张婶给的一点菜,我说家里有,非得塞给我,阿成把菜先放到厨房吧!娘一会儿有空再收拾。”她说着指了指赵东手里的菜。
赵成上前接过,依言放好,又赶紧回到桌旁坐好。
桌上已经摆好了饭菜。油饼,豆腐鸡蛋,葱拌豆腐,还有蛋汤。
简简单单,都是普通的家常菜。
一家人吃过饭,天色已经暗了下来,赵禾快速把碗筷洗干净,早早上床去休息。
第二天。
赵禾跟她娘去了‘四方城’。
她们今天要来买些家伙什,摆摊的话用得着。
今天刚好是初十,是大集。
赵禾她们特意起了个大早,等到的时候才是巳时。‘四方城’门口人来人往,卖货的,杂耍的,逛街的,各路人马聚在一处,热闹非凡。
赵禾拽着她娘的衣袖,慢慢往进走。今天人明显多了不少,好不容易挤进去后,赵禾赶紧护着她去了别处。她们边走边看,走到一处卖荷叶的摊位,才停了下来。
“禾儿,你看这荷叶怎么样?”
赵禾顺