第80章 鸿运来餐馆开门营业第一天
管是不是秦九昭安排来的,苏晚璃都尽心尽力的招待。
“你们好,可以坐在这边的圆桌,菜谱在这儿。
想点什么菜尽管跟我说,今天我们店第一天开业,全场菜色买一送一!”
苏晚璃脸上挂着微笑,热情招待几人。
“嗯,我们要个回锅肉、再点个红烧鱼、麻婆豆腐,再要个汤……就三鲜汤吧!”
几人商量了一会儿,点了几道菜。
苏晚璃笑着说道:“那我再送大家一道干烧河虾、一道酸辣白菜、一道手撕鸡、一道凉拌黄瓜吧!”
“都行,谢谢嫂子!”
几名军人和他们带来的家属连忙向苏晚璃道谢。
苏晚璃给众人端上茶水和小碟咸菜、花生米后,就去后厨忙碌了。
食材都是提前准备好的,现在依着食客们点的菜,下锅炒熟、烧一下基本上就ok了。
还有凉拌菜、卤菜之类的,都是提前做好的,不会花费太久的时间。
十多分钟后,苏晚璃就开始往外面端菜。
“你们先吃着,还有两道菜马上就好!”
苏晚璃笑着招呼大家:“本店供应米饭、馒头和面条,你们想吃什么尽管跟我说!”
“好的,谢谢嫂子!”
大家闻到桌上的饭菜香味,都快要流口水了。
看到苏晚璃转身回厨房,桌上的人都赶紧提起筷子吃起来。
苏晚璃回后厨很快就把剩下的两道菜也烧好端上来。
就在她刚把两盘菜放下时,门口处又走进来两道人影。
一男一女,看起来是夫妻俩。
“老板娘,你们饭店都有什么招牌菜?”
男人看苏晚璃围着围裙忙里忙外,看向她这边。
“这是菜谱,两位先看一下!”
苏晚璃把菜谱拿到两人面前,脸上露出微笑:“本店的鱼香肉丝、糖醋排骨、椒盐虾之类的都不错,两位可以品尝一下!”
“嗯…你们今天是买一送一是吧?”
女人翻看着菜单,抬眼看了苏晚璃一眼。
“对!”
苏晚璃轻轻点头。
“那行,我们要一道香菇笋片、一道红烧鸡块吧,老板送的两道菜,其中一道能换成汤吗?”
女人和男人商量了一下,开口询问苏晚璃。
“当然可以!”
苏晚璃点点头:“那就送两位一道虾仁豆腐汤,一道清炒时蔬吧?”
“没问题!”
男人点点头说道:“我们再要两碗米饭!”
苏晚璃点头,给两人端上茶水和小菜:“稍等,马上就好!”
她转身回到厨房,继续开始炒菜、炒菜。
做菜是苏晚璃干的得心应手的工作,她也非常喜欢做菜时心中的宁静和安稳。
十多分钟后,那对夫妻点的四道菜上齐了。
苏晚璃也能趁着闲暇时间休息一下。
看了眼手表时间,12:08分了。
这会儿店内虽然才两桌客人,但苏晚璃已经很满意了。
开业第一天,不空桌、不空场就是好现象。
“真好吃啊,老板娘,你的厨艺真不错!”
那对夫妻一边吃一边夸赞苏晚璃的厨艺好。
苏晚璃脸上露出浅笑,并未谦虚。
以她的厨艺,开小饭馆其实算是屈才了。
苏晚璃就算是开家私房菜馆,那也是够格的。
不过眼下没有那么多资金,只能从小做大。