第80章 鸿运来餐馆开门营业第一天

在秦九昭的帮助下，开饭店的准备工作基本都弄好了。

接下来两天，苏晚璃一直来往于永安街和军区，将饭店营业之前的准备工作做好。

等招牌做好后，苏晚璃让来送货的工人们帮着装好固定结实。

看着崭新的招牌，她整个人都明朗精神起来。

一切准备就绪，明天早上采买食材，就可以开始试营业了！

下午回到家，苏晚璃和秦九昭说起明天准备开业一事。

秦九昭怕苏晚璃一个人忙不过来，怕她累着，便提议让苏晚璃招一个帮工。

苏晚璃知道他是为自己着想，也没拒绝。

“行，我有时间写个招聘信息，不过我要求比较高，招工一事慢慢来。”

做餐饮的，一定干净卫生。

来应聘的人还不能有传染病，人要老实本分，勤劳麻利，不能偷奸耍滑。

可不好找呢。

想着明天就要开业，苏晚璃晚上准备早点休息。

秦九昭知道她明天打算早起，晚上就没在欺负她。

次日清晨，苏晚璃是跟秦九昭一起起床的。

五点半，两人起床洗漱。

夫妻俩吃早饭后，一起下楼。

秦九昭去部队营地中训练，苏晚璃骑上三轮车前往永安街。

先到菜市场去购买食材。

现在她还没有太多资金，冰箱目前是买不起了。

只能将食材控制在每日用完的份量。

要不然卖不完就要放坏了。

肉类、蔬菜类、水产类、干货类，苏晚璃都采购了一些。

幸亏秦九昭给她买了这辆三轮车，要不然苏晚璃做起事来可能没这么轻松方便。

骑车回到饭店门口，苏晚璃把车停稳后，掏出钥匙打开大门。

把三轮车的食材往后厨搬去。

来回几趟把车上的食材搬空后，苏晚璃把三轮车靠门口墙边锁好。

就搬了这么点东西，后腰有些沉重，苏晩璃伸手锤着后腰往屋里走。

重新回到屋里，到后厨，苏晚璃开始准备食材。

该卤的卤，该炸的炸，该切的切好，改腌制的腌好。

这是一个漫长的准备过程。

没办法，总不能等食客上门再开始准备。

那人家可等不了那么长的时间。

上午十点多钟，苏晚璃这小饭馆中，就不停的往外冒着香味。

从这饭店门口经过的人，都不由的往里面看两眼。

看到门边墙上贴着的大红纸上面写着‘新店开门营业前三天大酬宾，全场炒菜买一送一’这些大字，很多人脸上露出惊讶好奇。

苏晚璃在后厨专心准备好配菜，等到十一点钟左右的时候，基本工作都已经完成。

接下来，就是等食客上门了。

开门第一天，苏晚璃已经做好了生意不好的准备。

哪有刚一开门就生意红红火火的？

新店没有名气，没有固定的客源。

别人也不了解你店里的食物口味。

不过让苏晚璃惊讶的是，到中午11：40分左右，竟然真有好几名食客进门了。

还都是她有些熟悉的面孔。

是家属院里的军属，还有两三个军人。

这几人进门就客气的喊她嫂子。

她心中一暖，知道这可能是秦九昭安排人给她捧场子来了。

毕竟是新店开业第一天，太冷清的话，食客们怎么会上门？

不过不