美食手账与麻婆豆腐
怎么来了?”
“我听说有人闹事——”
“这些泼皮无赖我见怪不怪了,无事,她自家店面若没问题,不会没人替她家说话,自食恶果而已。”
陆雨昭没有应声。
看着作势要撕了册子的孙寡妇,小胖丫头眼底包着一泡泪,小肉手扯着娘亲的胸襟,瘪着嘴巴道:“阿娘不要啊。”
孙寡妇嗓音颤抖,“这是什么破册子,是要断人活路吗?”
陆雨昭记得,她对她家食店不吐不快,也还算客观。
从卫生环境,性价比,服务态度出发的确不及格,但菜品如大燠面、算条巴子她如实夸赞是好吃的。难吃二字,从未提过,从未说过毫无可取之处。只说其他菜品一般,无须尝试。不必堂食,可带走外食。
看来无论在哪里,以讹传讹都是存在的。
无论如何,她那家川饭店的风向是她带的,要经营不下去了。
“我以后怎么做生意啊?我一个无依无靠的女子,辛辛苦苦把丫丫拉扯大,这是我赚钱生计?欠债我可以努力还,现在却彻底完了……到底是谁黑心?”
孙寡妇一屁股坐在了文家书肆门口,抹着眼泪哭了起来。
陆雨昭走了过去,她弯下腰,将寡妇怀里的小胖丫头抱了起来。
“别在书肆门口闹,你随我过来。”
女人跳起来,慌忙跟上去,“你抱走我丫丫做什么?”
-
回到马行街的川饭店。
陆雨昭塞了一些蜜饯果子在小胖丫头手里,让岁微带她玩去。
铺面门口堵着一些老汉,看样子势必要在今日让孙寡妇松口,把店子抵押给他们东家。
陆雨昭环视油渍墙皮的店内,问孙寡妇:“你欠他们多少?”
孙寡妇冷哼一声,“你要做什么?”
陆雨昭笑眯眯道:“你将你家丫丫养得挺好。”
小丫头养的胖胖乎乎的,孙寡妇自己,却瘦得像一根竹竿。汲汲营营生活,家里没有男人,饱经风霜。她是个可怜人。
“我挺喜欢你家小胖丫头。”陆雨昭敲击两下桌面,“你家店面也没有那么差。”
有很多可以改进之处,本来生意可以做得很好,大燠面、算条巴子两样可以称作绝味。
她疲于人际应对,不善经营,即便不是她的册子这个外因,也迟早倒闭。
“我想我可以帮你。”陆雨昭说。
孙寡妇愣住了,以为听错了,“什么?”
陆雨昭笑道:“我替你将欠债还了,当借钱给你,你可愿意?”
孙寡妇犹疑看着她。
陆雨昭:“不是白白借钱给你。”
她又不是慈善家,只是怜惜她们母女,又几分愧怍自己间接让她们失去生计,萌生了这种想法。
“现在,我才是这家店的老板。我给你这家店注资……嗯,投入银钱,你只能全权听我的。还有,利钱我七你三。”陆雨昭弯着双眼,笑得像只小狐狸。
孙寡妇掀了掀唇,利钱什么的,这小娘子狮子大开口……她心里只想着,如今这家店臭名昭著,名声挽回都难,要如何盈利,她不怕赔本吗?
陆雨昭似乎看透她的疑虑,直言道:“这对于你,是最好的选择,你似乎没有什么考虑的余地。”
“好。”孙寡妇牙一咬,“都听你的,我只有一个要求,留我和丫丫继续在店里——”
“这是当然。”
陆雨昭环视一圈,这破旧店里当务之急要重新装潢一番,然后定菜式重新定价,她亲自抓品控。
她摸着下巴点点头,身体里莫名涌起一股干劲,自言自语道:“既然是川菜馆,还需要重新研发两个新菜式,打响名头。”
“店里可有鱼、肉臊子和豆腐?”
孙寡妇愣了愣,“有的。”
“来,我教你两道菜。”
她决定加两道做