第48章 水煮肉片
跳。
【这也太危险了,雨时你小心一些啊】
【对对对,要是溅到身上怎么办?】
“别担心,我不会伤到自己的。”
叶雨时安抚他们,然后让他们看自己熬好的焦糖。
大家可不会给他糊弄过去,又好好叮嘱他注意安全以后,这才放过叶雨时。叶雨时略微松口气。他拿出四个瓷碗,分别将焦糖倒入里面。
做完焦糖,就可以准备布丁了。
鸡蛋、淡奶油、牛奶、砂糖还有香草精。叶雨时先将鸡蛋打散,等到搅拌均匀之后,这才将其他的食材混合加热。砂糖融化以后,他将煮好的食材拿下来,然后开始与蛋液融合。
倒入的时候,叶雨时格外小心,尤其是刚开始,只敢一点一点加入。毕竟他要是手抖一下,这一锅蛋液做成的就不是布丁,而是蛋花汤了。
这个倒是挺费工夫,等到全都混合以后,叶雨时再将液体过筛。
另一边听书的观众听着听着却气得不行:
【靠靠靠,师父你为什么这么作啊!给我气得】
【感觉这两人还得磨合好一阵】
【原来佛祖给菩萨的那三个紧箍在这用呢,别说猴子了,就是我也不爽,我可不喜欢自由被禁锢了。】
【但是感觉如果没有紧箍他可能真的会打唐僧,这个取经路也比较难完成】
【我觉得不至于吧,而且瞥去这个不谈,为什么他就一定要护送唐僧呢?】
【也许是因为唐僧救了他?也有可能这段旅程对他也有帮助吧】
【其实我更好奇剩下的两个紧箍用给谁?不会是另外两个徒弟吧?】
“不是哦。”这里叶雨时剧透一下倒没什么,“菩萨给了唐僧一个,自己用了两个。”
【!居然会是这样!】
不过等他们想要追问剩下的两个是谁的,叶雨时又不说了。他正在将做好的布丁液倒入容器里。四个容器全都倒好,又在烤盘里加入水,叶雨时这才将布丁送到烤箱里烘烤。
而里脊肉恰好也腌制好了,正好可以开始炒菜。
叶雨时起火烧油,随着油温上升,他将葱姜末还有小米椒倒入,
伴随着油滋啦啦的声音,里面的香味也逐渐升起。免得里面的东西被炒过头了,叶雨时加入豆瓣酱和火锅底料。
豆瓣酱还好,火锅底料的味道却太霸道了。本来还没有注意到的观众一下子就被吸引了过去,脑袋里第一个反应就是香。第二个反应则是辣。又辣又呛,可又让人忍不住的用鼻子去嗅那霸道的香味。恨不得挖一勺子送到嘴里吃一口,看看味道是不是和想象中一样香。
也太勾人了。
【啊啊啊啊这是什么东西啊?只是一小块底料居然有这么神奇的魔力】
【魔法,这一定是魔法!】
【感觉这个东西蘸鞋底都香,就算是星际的食材配上也都会变得更加好吃起来】
【清醒一点,里面的材料肯定用的都是蓝星的】
大家七嘴八舌,全都是对火锅底料的热情。别说他们,就算是叶雨时每次闻到也觉得很香。就是太呛了。
他掩住口鼻开始翻炒,幸好抽油烟机也在工作,终于,这阵劲过去,那种味道也慢慢变淡起来。叶雨时加入调料,等到水煮开以后,他便将之前腌制好的肉片放进了锅底。过了片刻,他用筷子将肉拨开,开始煮肉片。肉片逐渐煮好,叶雨时将肉片连带汤汁一起倒进了放好配菜的汤碗里,又准备好葱末和蒜末,再加上辣椒面,麻椒面等等。
观众都以为水煮肉片做好了,却不想还有这一步,都好奇地盯着叶雨时想要做什么。
却见他又重新热了油,然后泼洒到水煮肉片的表面。
伴随着这最后一下,整道菜的香味彻底挥发出来,霸道诱人,让人忍不住现在就去尝一口。
叶雨时知道他们等急了,让白果关了