第 24 章

林婉兰带着四个大丫鬟去了大厨房那边，大厨房管事听说世子夫人过来，紧张的不行，还以为午饭这世子夫人吃不满意所以过来找麻烦了。

“世子夫人，您怎么过来了？您有什么想吃的，您身边的人过来吩咐一声就是。”

“我看看。”

林婉兰摆摆手让人让开，她准备看看大厨房里面都有有什么东西。

结果林婉兰发现土灶铁锅已经有了，但是！他们竟然用铁锅蒸饭菜，以及煮东西炖东西，但是就是没有用来炒和炸！

林婉兰觉得没有人发明出油炸食品那是能理解的，这年头油比较精贵，但是要说没有人发明出炒菜来，她怎么就觉得很不可思议呢？

“厨房的大师傅是哪一个？”

林婉兰微笑询问。

“是小人。”

人群中一个胖胖的缺了一条胳膊的男子中年男子站了出来。

“诶，好，那您能找一个，嗯，比较不多话的厨子帮我做点东西么？”

林婉兰询问眼前到大师傅，主要是她想找一个话不多的，话要是多的话自己想法太多，不按她说的做就麻烦了。

大师傅听了林婉兰的话二话不说就指了边上的一个厨娘，“世子夫人，这是我家娘子，夫人可唤她吴娘子，她的厨艺也不错，您有什么新奇的想法和她说，她会按着您说的做的。”

这熟悉的样子让林婉兰有那么一瞬间的怔然，“世子夫人，这边有专门的小灶，您想做什么在这边就可以了。”

林婉兰看着这厨房，有些狐疑。

“这是？”

“哦，这个啊，夫人有时候也会心血来潮想要吃些新奇的的吃食，咱们这些人有时候没吃过，夫人也没吃过都是从话本上看的，这不就弄出了这个小灶，专门试一试夫人看到的那些吃食。”

吴娘子解释道，因为卲兰芝跟着陆云巍去了许多的地方，有些地方的特色吃食是很好吃的，卲兰芝道了京都后会想要做一点出来走礼，这就需要府里的厨子研究了。

听了吴娘子的解释林婉兰惊讶了一下后倒是也能理解了，卲兰芝到底不是常年待在京都的贵妇人，会有这种需求也不奇怪就是了。

林婉兰知道吴娘子本来就会根据夫人的要求做吃食后，心里放心了下来，开始让吴娘子做吃的。

本来林婉兰是可以自己做的，奈何她这手艺就是能把东西做熟的地步，没人规定喜欢吃的人就必须喜欢做不是？

作为厨师她是不合格的，但是作为一个食客，她是很合格的。

食材的准备林婉兰一直在边上看着，葱姜蒜这些准备好备用，然后是酱油糖，还有最重要的事上等五花肉。

这个倒是没什么奇怪的，劁猪很早就有了，所以她一说要什么肉，厨房这边马上就拿出来了。

“这样先将锅洗干净，然后起火烧锅。”随着林婉兰的话吴娘子开始了动作，烧火的事情却是另一个丫鬟在做的。

等到火烧起来了，吴娘子看着林婉兰。

“等锅里面的水烧干了，再倒油进去。”

等油入锅，“好，扔葱姜蒜！很好现在放肉进去！翻炒！“

随着林婉兰的一声声提醒，厨房内的人闻到了一股浓郁的香气，众人只觉得这香气诱人的紧。

大师傅闻到这熟悉又陌生的香气，脸上的表情不由的愣了愣，说是熟悉是因为这就是葱姜蒜的味道，但是说陌生