第37章 这才是正常人所吃的盐呀
把这里收拾一下。”
她拍了拍手,领着小包子们拆了土灶,扫了锅灰。把剩余的东西都收拾好,连带着盐水盆一起搬回了屋里。
毕竟,在这个时代里,粗盐提纯这个技术有可能是惊世骇俗的,她要异常的小心,不能让别人看到,避免给自己和家人招来麻烦。
时间差不多了,苏瑾宁他们又用刚才的办法把盐水过滤了一次。
此时盆里的盐水杂质已经去除了七七八八,该让精盐现身了!
“见证奇迹的时刻就要到了!”
苏瑾宁兴奋地宣布。
几个包子早已按捺不住兴奋的心情,都围到锅台边不肯让出半步。
她赶紧分配好各自的位置。
苏瑾睿帮忙烧火,苏瑾安和苏瑾瑜坐到炕上观看。苏瑾瑜把何姝娘也拉了过来,一起观看水是怎么变成盐的。
苏瑾宁让苏瑾睿烧了小火,把过滤好的盐水倒进锅里,拿着棍子慢慢地搅拌。
几个人都屏气凝神,紧张地注视着她的一举一动。
随着锅里的水不停地蒸发,锅壁上慢慢浮现一层白色的粉沫。
慢慢地,那层白色粉沫越来越厚,她赶紧让苏瑾睿撤了火,用余温将水分完全蒸发。
终于完成了!
她揉了揉发酸的胳膊,用手指蘸了一些盐,放到嘴里尝了尝。
“嗯!就是这个味!”
这才是正常人所吃的盐呀!没有苦味,没有涩味,只有咸味。
粗盐提纯的方法是前世她看书,看小视频学会的,并没有亲自实验过。第一次做就这么成功,真是有点出乎意料。
她苏瑾宁果然天赋异禀,动手能力超强呀!竟然真的把细盐提出来了!
相当令人满意!
苏瑾宁成就感爆棚,傻笑着陷入自己的思绪里。
苏瑾睿见她又魔怔了,也不去理会,自己拿了一个干净的陶罐,把锅里的盐全部盛进去。
又用一个小碗盛了一点盐,端到炕上请大家品尝。
几个人学着苏瑾宁的样子小心地伸出食指蘸了一下,放在嘴里尝。
瞬间,他们的表情像入了定一样呆住,半天都没有动一下。
天哪!这真的是盐吗?
没有苦味,没有涩味,只有咸味!
原来盐也可以这么好吃!这比以前他们在京城的时候买到的细盐还要好吃!
“妹妹,盐真好吃,我们以后天天都吃这种盐吧!”
“姐姐,我也要天天吃!”
苏瑾安和苏瑾瑜眼睛眯成了一条线,又开始吹彩虹屁了。
“不行!”
何姝娘突然高喝一声,如一盆冷水泼到头上。