第9章 涨势喜人

张郃恍然大悟，『原来这味小菜，就是你送来的，倒是十分别致。』

『多谢将军夸奖。』

『好，你们下去吧。我还要寻常军营处理军务，子思，不可短缺他的钱财。』张郃吩咐道。

子思应当就是卢辩的字。

卢辩忙说，『自然不会。』

等到张郃走后，卢辩忙问，『原来你和左将军还有缘分，我倒是不曾知道。』

『都是一些不值一提的一面之缘罢了。』他把那日和张郃的偶遇，以及后续发生的一些事情简单叙说一遍。

旁边的王生听得一愣一愣的，就好像是听说书的，那种奇遇寻常哪能遇到？

到了伙房，称重然后结账，两人再得千余钱，喜不自胜的离去。

回去之后，韩启继续守着自己的那些麦芽，就期待早早再长大一些。而王生则是被他安排着十分忙碌，要亲自上手去全流程的去做一遍豆芽出来，让他尽快熟稔起来。

只有实践才能真正锻炼出来熟练度，以后无论如何至少还有个手艺活，不至于饿死。

既然重活了一遍，韩启可不愿意像是以前那样继续做短工，过那种朝不保夕的生活。

虽然是魂穿，但是前面那人的记忆都在印在脑子里面，随时随地都能想起来以前的苦难记忆。

当然除了继续生产豆芽，韩启还让他往城内跑，继续推进之前的生产计划——去磨坊把小麦磨成粉，小麦粉就是淀粉，淀粉是生产麦芽糖真正的原料。

他这几条让小麦发芽，其实是要使用小麦芽在生长过程中的生物酶，只是一个催化介质，让淀粉能够从多糖分解成单糖。

淀粉本身不会有甜味，虽然淀粉本质是一种多糖。

单糖成分的麦芽糖才会让人产生甜味的感受。

这是『小学二年级生物课』上的内容，基本上过小学的人都是知道的。

任由小麦再次生产三天之后，总算生长到了一寸长短，浓郁的麦芽清香已经会扑面而来。韩启知道，下一步的时间窗口到了。

这两天又让王生去买了一个大纲，泥巴屋本来就不大，现在塞进去五个很大的陶缸，满满当当的，几乎没有落脚的地方。

井水灌了半缸，然后把小麦芽从簸箕上剥离下来，两人分工，把那些麦芽用刀切碎，一股脑的全部倒进陶缸里面，用力的搅拌。

充分溶解之后，再把淀粉导进去，又一次疯狂搅拌，差不多了，就用抹布封存起来，静等发酵，让里面的生物酶和淀粉充分发生反应。

接下来就是时间这位选手的show场了。