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第26章 包饺子

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段子根阴险的一笑

“投机倒把难道不该抓吗,抓了他他那几个弟弟妹妹还不想怎么办就怎么办?”

段子良谄媚的一笑,

“这样好,这叫“釜底抽薪呀!”

段子根眉毛一挑,

“可以呀,你还知道三十六计了?”

“还不是跟大哥学的吗?那贾主任那里……?”

“你就不用管了,他的侄女是我给他转的户口他欠咱们的!”

段子良一颗心放到了肚子里,这算是保险了。

“一个小毛孩子还反了天了!”

酒足饭饱,段子良嘴里哼着曲儿回家了。

利文彬的弟弟妹妹们今天算是知道兔子肉有多么好吃了。

今天的红烧兔子肉和那天的相比简直一个天上,一个地下,这才叫肉呀,这才叫好吃呀!

就着大白馒头,几个人吃的是满嘴流油,畅快淋漓。

小武问道,

“哥,你啥时候会做饭了?以前你可不会!”

利文彬说道,

“以前也没有这些东西呀,我拿什么做?”

一个反问让小武傻了,是呀,巧妇难为无米之炊呀,没有东西怎么做呀?

“那以前你怎么没有想起来逮兔子、钓鱼呢?”

小静这小丫头也不白给,她扑闪着大眼睛问道。

利文彬乐了,心想,

“呵呵,都知道动脑子了啊!不好对付呀!”

利文彬说道。

“以前不是没有想起来吗,这不是马上就没的吃了,逼的呗!”

利文彬总不能告诉他(她)们自己是从三十多年后重生回来的,真那样的话,不把他们吓死才怪!

二妮奶声奶气的说道,

“肉肉好吃!”

午饭吃过,大家准备包饺子。

利文彬和面,让小武剁白菜。

看着案板,利文彬又是一阵牙疼,这案板中间很薄,还破了一个拳头大的洞。

这是年头太多了,老是在中间剁馅剁肉闹的,凑合着用吧,抽空这也的换新的。

高月娥过来,

“大哥,我来吧”

小武看看大哥,利文彬点点头,小武让开。

“那你剥葱”

“剥几根?”

“四五根。”

“月娥,先去洗洗手。”

高月娥脸一红,赶紧站起来去洗手。

利文彬对着大家说道,

“你们记住,只要拿和吃的沾边的东西,先要洗手,听见了没有,还有饭前饭上茅房后都要洗手,要不然罚他(她)一顿不让吃饭!”

大家赶紧同意,

“乖乖,一顿不让吃饭,现在那么多好吃的,不让吃,那还不得馋死!”

不一会儿,白菜剁好了,利文彬的面也和好了。

利文彬把白菜馅放到锅里的热水里放点盐烫一下,然后捞出来把水分挤出去。

他又亲自切了一些姜,然后剁成沫,羊肉饺子没有姜可不好吃。

把葱也剁成沫,又把花椒大料、香叶,桂皮茴香籽用火烘干,然后拿擀面杖轧成面。

这就是五香面了。

现在这个年代没有什么现成的十三香,也没有味精鸡精什么的,五香面都的自己做。

最后他把剁好的羊肉馅和白菜放到一个大盆里,倒上五香面、酱油,熬熟的棉籽油、香油、盐,就朝着一个方向搅动起来。

不一会儿,香味就出来了。

“太好闻了,这要包成饺子得多好吃呀!”几个弟弟妹妹心里都涌起一股期待。

接下来,大家围着案板坐下包饺子,利文彬擀皮,小武和月娥小静几个人包。

不会包呀!

利文彬才知道自己忽略了一个重要问题,他(她)们三个基本没有包过饺子,那会呀。

高月娥倒是包过一两次,

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