海参牛骨浓汤
把老爷子香的眯起眼睛,“嗯……我尝出来了,你这丫头,是往菜里放了骨汤来辅味啊。”
味道再神秘也被老爷子一口就道破天机,要不是手里有饼曲意梣佩服的都想给他作上一揖。
“您老人家口太刁了,不愧是您。”
说者无心听者有意,蒋老从她后半句话里听出点不一样的意思来,笑呵呵过着嘴瘾,品下一道菜。
和曲意梣口味有相似之处,蒋老也喜甜。
辰柏津虽然不会下厨给老爷子做饭,但他也是个孝顺的大孙子,平时很注意祖父的身体,这就导致老爷子的饮食很不自由。
蒋老挖了一大口桂花蜂蜜山药,满足的叹了口气。
“柏津这孩子吧,怕我年纪大了高血压代谢慢,每天严格控制我油盐酱糖的摄入量,搞的我只能趁他不在家的时候自己偷偷做点好吃的,就这样他知道了还会跟我发脾气。”
辰柏津还挺懂得关爱老年人。曲意梣想。
她光顾着给自己偶像做好吃的,已经暂时忘了辰柏津犯病自己窝在屋子这码事,此时想起来不禁有点同情他。
“牛骨汤他可以喝吗?要不给他来一碗?”
海参中富有很多元素,可以促进身体良性循环,牛骨汤还能养肾补髓,是夏季最佳汤饮。
老爷子寻思一下,“也行。”
看着一桌子美味不免再次惋惜道:“这孩子真是太没口福,饭店的菜不吃也就罢了,但就说你做的这几样菜,哪一样拿出去不是国宴的规格?诶,这小子他就娇气的只有领导人才能吃上的东西他也吃不到嘴儿。忒可惜!”
曲·国手·意梣不走心的安慰他,“他还是这个节目的评委呢,早晚能吃上的。”
老爷子摇头,筷子伸向大满贯拌菜和福袋萝卜。
这两道菜依旧满足了老爷子的味蕾。
因为拌菜中同样浇了高汤,加之主要的几样蔬菜都是生食,百分百保留了原本的味道。高汤提鲜,与蔬菜完美配合,发挥出了生食的最大口感,相当爽口。
光是就着拌菜老爷子就吃了两个烫面饼。
福袋萝卜就更不用说了,萝卜和油豆腐过汤后原本就多汁宣软,再加之是在高汤中滚过,搭配入口即化的柔嫩豆腐,当牙齿咬开的一瞬间,无与伦比的鲜香便在唇齿间爆开。
而且这种鲜足以与海鲜抗衡,鲜而不腥,香而不腻,只余一道回味无穷。
四菜一汤加上丸子肉卷烫面饼,上一次吃到如此精心为自己准备的家常菜还是三十年前。
老爷子很难得的,吃撑了。
他抱着滚圆的胃感慨万分:“唯爱与美食不可辜负,可他要连美食都吃不了那人生得多悲惨!”
曲意梣:“……”
您过不去这坎儿了是么,我十分有理由怀疑辰柏津这么惨是被您每天故意念叨的,给气犯病了。
两个人吃到后半段,留守的邢导寻着香味找出来了。
他自然是知道蒋老是何种身份,搓着手腆脸道:“老爷子,这菜都是您做的?嘿嘿,我晚饭还没着落,节目组都是一群不会做饭的大老爷们儿,呃,小姑娘也不怎么会做,我跟您蹭一顿,您不介意吧?”
曲意梣原本就想留几个烫面饼给在外逍遥不知道有没有食吃的叶知森,所以多和了点面,多烙了几个。
她给邢导递了双筷子,“我们吃了一半了,你要不嫌弃就过来一起吃吧。”
怎么哪儿都有你呢!
邢导顺着筷子跟她瞪眼睛,不是你凭什么这么自觉跟着节目组请的大神蹭饭啊?
曲意梣朝他耸耸肩,把筷子撂桌子上。
蒋老已经吃的相当满足了,自然也不在意谁来蹭点剩饭。
于是酒足饭饱心情好道:“小邢啊,这顿饭可不是我做的,你要蹭得问问做菜的主人。”
邢导有点懵,“不是您做的?那是谁做的?”