第333章 海城这边的宴席特色

还不得过来吃席。”

“我看好多人之前说不来吃席的，这会都来了。”

“都是被馋得呀，谁叫这个厨师做的菜这么香。我跟你说，昨天他们吃了筹备饭的人直夸这个厨师做的菜好吃，说是这辈子吃过最好吃的菜。”

“用不得着这么夸张吧。”

“这我就不知道了，不说了，我去给份子钱，待会人实在是太多了。”

“……”

前来吃席的人都在议论着，快要开席了，来登记份子钱的人也越来越多，都挤到了一起。

……

“都快找座位坐，马上就要开席了。”

看着时间差不多了，就有人大声喊道。

“走……要吃席了。”

“快，找位置，看着人这么多，不会少座位吧！”

一听说要开席了，所有人都快速找座位坐。

有的人都是踩着点来的，所以这个时候，“礼部尚书”那边围满了人，都在等着交份子钱。

海城这边的人情钱也重，就算是同村的人，一般给份子钱都是给百。

给了份子钱的人就纷纷找位置坐下来。

因为今天是星期天，学校放假的缘故，所以今天过来的小孩子也多。

要是算起来，那小孩子都有好几桌。

这些小孩没有单独坐一桌，而是跟着大人坐一起。

他们也像大人占着一个位置。

不过海城这边吃席还是挺讲规矩的，一般一个大人只带一个小孩，也不多带。

等到时间到了，赵香军就拿着一挂小鞭炮放响。

噼里啪啦，没有响几下就放完了。

海城这边放鞭炮不像安县那么猛，一般都是意思一下就可以了。

等到鞭炮放了之后，就正式开席了。

“出菜……”

陈元看着菜也都备得差不多了，就准备让人出菜了。

所有的菜做好之后，就用一个大盆，或者不锈钢装着，等到出菜的时候，直接到碟碗里端过去就可以了。

像白灼虾、螃蟹、白切鸡、白切鸭这类菜，早就用一个碟子装着，上菜时只需端过去就好了。

此是胡跃进拿着大勺子在打菜，一边打着菜，一边吞咽口水。

看着这些香喷喷的菜，真想打一大勺放在自己的嘴里。

可惜他不敢，他真要是这么做了，估计就看不到明天的太阳了。

一道道菜打到菜碟，然后让传菜员把菜送到宴席大厅那边。

此时的宴席车早就变成了宴席大厅，里面也是坐得满满当当的。

因为海城这边的天气热，所以里面也都打着冷气，人一旦走进去，就感觉十分的舒服。

四十二桌，比预期超出了两桌，还算比较不错的。

赵利海他们也听了陈元的意见，多备了几桌，正好合适。

传菜员推着手推车，然后把菜一桌桌的送过去。

“终于上菜，真的是太好了。”

“就是，看着这些菜真是直流口水呀。”

“……”

那些菜一上桌，就引起了大家的注意，瞬间，那惊叹声响起一片。

海城这边烧大席上菜的顺序跟安县那边不一样，安县是先上凉菜，再上热菜。

可是海城这边都是一股脑儿的把钱全都端上去，不论是凉菜还是热菜都是一起端上去。

传菜员都是先把一桌的菜上齐，再去上另外一桌的。

这样，上菜的速度也很快。

从第一道菜上桌，到最