第333章 海城这边的宴席特色
“终于上菜,真的是太好了。”
“就是,看着这些菜真是直流口水呀。”
“……”
那些菜一上桌,就引起了大家的注意,瞬间,那惊叹声响起一片。
海城这边烧大席上菜的顺序跟安县那边不一样,安县是先上凉菜,再上热菜。
可是海城这边都是一股脑儿的把钱全都端上去,不论是凉菜还是热菜都是一起端上去。
传菜员都是先把一桌的菜上齐,再去上另外一桌的。
这样,上菜的速度也很快。
从第一道菜上桌,到最后一道菜端上来,时间都不超过十分钟。
看着圆桌上摆放着形形色色的菜品,那些食客们都惊呆了。
这些菜看着像他们海城这边的宴席,可是仔细一看,又觉得不像。
海城这边做的酒席菜没这么精致,看看这菜切的,厚薄均匀,就像是用机器切出来的一样,真心让人看着就有食欲。
就这边高端的酒楼,那里面做的菜都没有这个厨师做的菜香。
“清蒸蟹、香螺、白灼虾、红焖猪肉、糯米八宝饭、特制牛巴、白切鸡、白切鸭……”
“香芋扣肉x2……”
“清蒸石斑鱼、沙虫笋丝汤、银耳红枣糖水、糖醋排骨、红烧肉、千重肉、油炸肉丸、酸甜猪皮,小炒青菜、水果拼盘、海参特色汤、美味点心。”
这道道菜让人看着直流口水。
“吃……”
所有食客此时脑海里只有一个字,那就是“吃”,这么香的菜,如果不吃得饱饱的,那岂不是大怨种?
“喂……李家婆娘,你几个意思,才刚开始吃呢,你就开始打包了,也太没有道德。”
宴席大厅,吃席的一桌有人忍不住大喝一声,一时间就引起了众人的注意。
他们的目光全都把风向那边。
只见一个中年妇女,手里拿着打包的袋子,正在打包呢。
在海城这边,这么多菜,肯定是吃不完了。
为了不浪费,吃完席之后,就拿着袋子打包。
好像海城这边吃席,都是这样子,都喜欢吃完席再拿着袋子打包,似乎已经成为了习惯了,不打包的话,还真不好意思走了。
吃完席,想要菜的,就一起拿着袋子把那些剩菜给瓜分掉。
当大家都拿着袋子打包的时候,你就不会觉得打包丢脸了。
虽然在海城这边吃席,打包谁也不会说。
可是……这才刚吃席,你就拿着袋子开始打包,这就搞得有点太那个了。
“我是帮别人打包,人家拿了份子钱过来,没有来吃席。”
在海城这边吃席,如果托人给了份子钱,自己没去吃席的话,也是可以让打包一些酒席菜带回去的。
可是没有谁在刚开席不久,就开始打包。
“就是,没有见过你这样的,大家都还没有吃呢,都是吃剩了才打包。”
这要是不能吃到这么香的菜,那肯定是大怨种。
所以不少回建村的村民闻到这香味,就馋得命,都不由自主的往赵利海家里走。
赵利海距离村广场那边不是很远,那席虽然在村广场那边办,可收份子钱的“礼部尚书”还是设在赵家。
此时的赵家张灯结彩,宾客如织,显得十分的喜庆。
那些过来吃席的人,都纷纷在那里登记自己的名字,然后给份子钱。
“哟,张婶呀,你不是说不来吃席的吗?怎么也来了?”
“唉,还不是这香味实在是太香了,香得不行,