三十六

平日里谁家办席面, 都是当家的男人端着酒杯挨桌敬酒, 边敬酒边和来客聊天, 等气氛炒到最热时再开席。

男人嘛, 聊的无非是些地里的收成或者是聊些荤话，特别是荤话说的最多, 因为容易带动气氛。

可换到鱼家，大家看着鱼阿蔻，齐齐摇头。

要不得要不得，总不能让蔻囡喝酒, 再和他们聊荤话吧？

算了。

他们怕自己竖着进来，横着出去。

还是听蔻囡的, 吃吧，早点吃完早点回去睡觉。

鱼大有看着坐的老老实实等开席的众人, 又想笑了。

忍着喉咙的痒意，“蔻囡你不说两句？”

鱼阿蔻抿了抿唇, 扬声：“大家吃好喝好。”

众人：“…好。”

鱼大有再也忍不住了, 离座躲到后院仰天无声大笑。

这群人哪是吃红事的暖居饭？就是白席都没这么安静过。

再次大笑，笑过后抹着泪进前院。

一进前院，就闻到了汇聚着各种香的香味。

而先前就安静的氛围，变成了沉默。

待看到桌面上色香味俱全的席面心中悟了, 大家这是都空不出嘴说话了吧？

闻着香气口水极速分泌, 坐下来每道菜都尝过后，也加入到了沉默的队伍。

此时，所有男人脑中都浮出同一个问题——

家里的婆娘/女儿, 要是和蔻囡学两手的话，能不能也有这么好的厨艺？

而在后院里同样端着碗，猛扒饭的妇女们会大吼回来。

——不能！

你们这是在为难我胖婶。

除非你们把蔻囡的手装我身上。

蔻囡到底咋做的？怎么让人吃的舌头根都在颤抖？

酱红色的粉蒸肉糯爽嫩润，外面包裹着的那层粉子吸饱了肉的油脂，粉层又糯又软还带着肉的咸香，而褪去保护层的厚刀切肉片，因烹饪方式是蒸的关系，肉汁全被锁在肉胞里，大口咬下时肉汁四溅，肥肉解馋不腻，瘦肉嫩滑不散，最特别的是那层肉皮，口感尽爽弹牙，调皮的在上下齿面间跳舞。

把缺了个月牙的粉蒸肉藏在碗底，再去舀勺酸豆角炒肉沫试味。

一试之下，五脏六腑都在争先恐后的叫着：快给我来碗饭配！

忙抓起饼子撕咬下一块，躁动的器官这才平静下来，只是腌菜特有的酸香却让人更饿了。

酸酸辣辣的酸豆角炒肉沫，豆角把肉沫染上五味，肉沫把自己的肉香涂匀豆角，每一口都让人吃的口水横流，快速往嘴里塞饼子。

要是只有肉好吃也就算了，她们还能安慰自己是因为家里不常吃肉，所以才做的不好吃。

可常吃的豆腐都做的这么好吃，她们就没法自欺欺人了。

桌上这道豆腐酿做的又滑又嫩，没有丁点豆腥气，把颤巍巍的豆腐放进嘴里，还没尝出味来，豆腐就顺着嗓子眼滑了下去，只余满嘴的清香。

婶子们砸吧砸吧嘴，再次把手伸向豆腐盘，可这次同样没尝出味道来，不禁不服气的频频去舀豆腐，几乎是一眨眼的功夫，桌子上只余一个露出碗底花的空碗。

带着没吃过瘾的遗憾，把魔爪伸向了小菜酸萝卜，咀嚼着萝卜时想：恩，这萝卜倒是能学会，可她们才不会学，这酸萝卜好吃又下饭，要是学会了家人肯定更能吃了，家里那点粮食可不够他们吃几顿。

还是做难吃点好，难吃点家人吃的少省粮食。

鱼奶奶竖起耳朵听前后院的宴席动静，可两边都静悄悄的毫无动静，不禁疑惑，咋这么安静？难道是吃的不满意？

怀着忐忑的心情出了厨房，结果一看众人的吃相乐了，她还是赶紧回去给小孙女另外装出点吃食留下，家里人筷子拨过的菜小孙女都不会吃，更别提外人了。

至于满不满意？肯定吃的很满意。