第29章 翡翠鲈鱼卷vs五色肠粉

一样样食材被处理完毕。

只是种类比较驳杂。

青菜、花椰菜、鲜竹笋交相辉映。

虾仁、牛肉酱看上去可口诱人。

鲜牛奶和鸡蛋液看起来……

等等，这根本不是用来做肠粉的材料吧？

就连苏闲也看不懂宵宫想干嘛了。

一般来说，肠粉分为有馅料和无馅料两种。

第一种最常见，猪肉、牛肉、猪肝、虾仁……都可以成为肠粉的馅料，主要吃的是酱汁的味道。

第二种也叫斋肠粉，不加任何馅料，只用酱汁佐味，这能体现出肠粉最原本的米香以及爽滑弹牙的口感。

可苏闲想破脑袋也不知道，那杯牛奶能用来干嘛。

当饮料吗？

在苏闲的疑惑中，宵宫和绫华两个人开始卖力地磨制米浆。

不一会儿，随着乳白细腻的米浆顺着石磨口流下。

独属于大米的清香弥漫整个房间。

让人身心舒畅。

宵宫满意地端起磨好的米浆，进行最后一道工序，上锅蒸制。

比起绘里香那边华丽的炫技，宵宫的烹饪手法突出一个稳健扎实。

所有动作都有条不紊，甚至有一种圆润如意的气场。

根本看不到一丝厨房新手的影子。

在她这边进行收尾工作的同时，绘里香的菜品也已制作完成。

“翡翠鲈鱼卷，请品尝。”她将自己的作品摆到八重神子和九条裟罗面前。

“好漂亮的菜！”八重神子眼里闪着亮光。

釉白色的瓷盘中，静静躺着一份份鲜嫩翠亮的鱼肉卷。

在一片葱郁翠绿之中，隐约可见晶莹透亮的鱼片包裹着鲜笋，散发着让人食指大动的馥郁芳香。

“那么，我先开动了。”

九条裟罗夹起一块鲈鱼卷放入口中。

柔韧的鱼肉卷嚼劲十足，底味是鲜甜的高汤，脆爽的鲜笋大幅度提升了口感，让人完全忘记这是一道由鱼肉做成的菜。

当季的鲈鱼白白胖胖，在绘里香的处理下完全没有半分腥味，吃起来非常过瘾。

八重神子也尝了尝，味道的确不错。

但可能是由于最近她吃惯了苏闲做的菜的缘故，总觉得这鲈鱼卷还是差了点意思。

如果是苏闲来做的话，一定会更加美味吧？

这道翡翠鲈鱼卷很快就被裟罗和神子两人消灭一空。

宵宫也适时将自己的菜品送了上来。

“嘿嘿，这道菜就连师父也没有见过哦。”宵宫神秘一笑，掀起盖子，揭开了作品的最后一层面纱。

“请品尝，长野原流·五色肠粉！”