第327章 玻璃罐头
肉罐头差。
因为在一年之内,一种水果的存在时间是有限的,比如说桃子,一年以内,可能只有一两个月的时间才能吃到,而其他时候根本吃不到桃子。
你可以想象一下,在冬天的时候,突然有一罐水果罐头出现,那么其的销量可想而知。
因为有钱人还用实际行动告诉你,爷不在乎钱。
不过无论是肉罐头还是水果罐头,王华都不打算向民间开放,而是先作为军用物资使用。
因为罐头食品对于军队来说,太过重要的。
一支军队不单单只是需要粮食,如果可以在保证主食供应的情况下,为军队提供大量的副食,如肉类和水果。
那么无论对于军队的士气还是战斗力都是一个很好的提高。
肉类自不必说,水果同样重要,因为水果可以补充维生素。
说起来,北陈其实很多地方并不缺少肉食,比如说北陈北部边境地区。
虽然说因为靠近边境地区,有一定的危险,但是北陈北部边境地区,其实算得上是半游牧,半农耕地区。
由于是边境地区,环境虽然说比内地要恶劣一些,但是只要老天爷可以保佑,不出现什么大的天灾,其实边境地区的百姓可以比内地百姓过的好一些。
因为靠近草原,土地里面的粮食产出固然不如内地,但是完全可以通过放牧一些牛羊来进行弥补。
同时,边境地区人烟稀少,人均耕地面积更大一些,即使粮食产量少一些,但是耕地基数大了,边境百姓的粮食拥有量一点不比内地少。
所以既拥有数量不小的粮食产出,又拥有不少牛羊牲畜,使得北陈北部的边民,温饱不但不成问题,偶尔还可以吃的上肉。
在北部内地,一斤鲜羊肉的价格是六十文钱,但是在北陈北部边境地区,同样一斤羊肉,却只需要十文钱。
而造成这种差异的根本原因,其实就是运输成本。
把羊从边境地区,运输几百里,甚至几千里,成本自然是暴涨。
所以边境地区,很多边民其实拥有不少的牲畜,但是很难卖到其他地方去。
其实不单单是牛羊这些牲畜,鱼类也是如此。
一些海滨城市和一些大型湖泊附近。
鱼类的获取量当地根本无法进行消化。
迫于无奈,本地居民只能把鱼作为鱼干售卖。
但是鱼干的味道自然是无法和鲜鱼相比的。
但是罐头食品却不同,虽然和鲜肉鲜鱼相比,罐头确实味道不如,但是和肉干鱼干相比,罐头食品便算得上一流的美食了。
这些地方的肉食以前只能本地消化,而制作成肉罐头以后,便可以向全国进行销售。
更重要的是,肉罐头的价格还会被压下来。
以前牛羊肉价格高,最大的原因是运输成本,而将牛羊肉做成肉罐头以后,便可以有效的降低运输时间和运输成本。
时间更短,成本更低,那么自然价格也可以低一些。
加上肉罐头的制作并不算难,只要保证制作的时候,杀菌,消毒,密封就基本没问题了。
至于说味道有多好,王华不敢保证,但是有肉吃就可以了,还在乎什么味道。
“来人!”
“大人,有什么事吗?”
“发一封公函给陛下,就说我们需要大批的琉璃工匠。”