第十五章:夜话巴山
转过两个街角来到一座府邸面前,丫鬟扣开了大门,门口的守卫对着唐微微恭敬行礼。
唐微微示意李安请,李安侧身向前与唐家小姐同时入内。
府邸不大却胜在雅致,花鸟水鱼让人敞开心扉,唐微微示意丫鬟泡一壶茶。
唐微微领李安来到庭院,当中有一石头砌成的石桌,李安用手一摸,光滑细腻带着淡淡清凉,一看就是上等石材的料。
李安坐在东面,唐微微在南面,丫鬟将茶分两个杯子送到唐微微和李安面前,清香的茶味瞬间散开,一股清香直冲脑门,有道是茶不醉人人亦醉。
李安叹道,好茶,好茶。
还未品尝就赞好茶,李公子当真会恭维人,唐微微玩笑道。
非也,非也,品茶不一定要喝才行。
嗯?愿听公子高见。
好的茶未品其汤汁然清香以惹人陶醉,再一看,茶色浓郁却不失高雅,色泽纯正犹如水中的贵族,不是好茶又是如何。
李兄果真见多识广,想不到李兄对品茶还有如此见地。
李安呵呵一笑,非我见多识广,而是有感而发,曾经我游玩一处,那一处才是品茶的好去处。
愿闻其详。
那一处的人,闲暇时节喜欢泡一壶茶,约三五好友在一起,坐一张桌子上或谈天说地或诗书比对。
嗯?还有这一处,倒是未闻,只不过公子所说泡茶又是何种技巧?
所谓的泡茶其实和茶汤异曲同工,俗称盖碗茶,将茶叶放入陶瓷杯中,在陶瓷杯中放一盖子,揭开盖子放入滚烫的开水,再盖好盖子等待十余个呼吸间,茶叶沉底即可品尝,茶的味道融入滚烫的开水中,轻吹一口气将杯顶放凉,一口热茶入口,热中带凉苦中带甜,那滋味沁人心脾。
听李兄一说确是我薄见了,想不到天下之大还可以如此喝茶技艺,那何不乘此机会来一个李兄说的盖碗茶。
非是我不想陪姑娘喝盖碗茶,实在是茶叶不对,盖碗茶的茶叶制作与茶汤茶叶却有不同。
这是何区别?唐微微问道。实在是李安勾起了自己的好奇心。
茶汤之茶在于发酵蒸煮,盖碗茶之茶叶在于采高山露水之茶,取中心一芽,用慢火热锅煎制,再将滚烫的茶叶即刻揉搓多次将苦涩味祛除,最后风干备用。
想不到一个盖碗茶居然包含如此多道工序,唐微微叹道。
岂止程序复杂,其中火候力度皆有要求,一步错,步步错。
那想来李兄游玩之处定是聪明绝顶之辈,方能想出如此手艺。
聪明绝顶不敢说,不过那一处确是难得的休闲之处,山川秀丽,人杰地灵,物华天宝,是独一无二之所。
真想去李兄所说之处瞧瞧。
等有机会一定去,不过眼下却有问题还请姑娘开解一二。
唐微微明白李安的意思,说道,张光年此人不用我细说,想必李兄与他的接触就能感受出来,此人从小娇生惯养惯了,出入总是一副自以为是的样子丝毫不讲道理,李兄可要小心。
兵来将挡水来土掩,我一光脚的害怕他不成,况且在卖场的时候,所有人都知道我与他不对付,量他也不敢明目张胆才对,我不信他敢不顾及他爹的名声。
李兄可知明枪易躲暗箭难防,他虽不能明里动手,但暗地里使绊,这才是最难受得,从李安言行举止看唐微微不舍李安就止步双峰镇,所以好意提醒道。
姑娘放心便是,惹不起我还可以躲,只手遮天小心被蛰了,李安显得十分有信心。
既然李兄如此说道,那我便放心了,我知李兄他日定不会局限在双峰镇,但现在还是小心为好。这是明白的告诉李安不必为了一时之气赔上自己大好前途。
既然不局限于双峰镇更要有冲劲,黄沙百战穿金甲,没有冲劲如何心向整个大楚?说完李安喝了一口茶汤。
整个大楚,