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第440章 所有问题

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林学庐听到服务员这番话以后只是笑了笑,没有说什么,转身就想离去。

然而服务员却不依不饶了起来,继续挡在了林学庐的面前。

“这位先生,能不能请您解释一下我们酒店大师傅到底怎么水了?”

“你可以说我们酒店环境差,说我们酒店东西贵,甚至可以说我老板垃圾,或者说我垃圾,但是你绝对不能说我们大师傅。”

“你要知道王震大师傅可是轮胎人认证的五星级主厨,你凭什么说我们大师傅水呀?请你说明白了,否则的话,我们酒店是不会客气的。”

听到这番话以后,本来想转身离去林学庐转过身来看一下的服务员。

“你想不客气,你们想怎么不客气?我倒是还有点好奇呢,说说吧,让我这个乡下来的人也长长见识。”

服务员听到这番话以后只是淡淡的说到:“首先你这么说肯定是在污蔑我们大师傅,我们一定会给你递律师函的。”

“我劝你有些话可以说,但有些话绝对不能乱说,现在道歉还来及,否则的话真的就不客气了。”

看着服务员理直气壮的样子,直接就把林学庐给气笑了。

“好啊,没想到你们店大欺人呐,说句东西不好,饭店主厨水你们就要给我律师函起诉我,真是厉害呀!”

“本来我还想着做人留一面,日后好相见,没想到你这个服务员竟然咄咄逼人。”

“既然如此的话,那我就一点面子也不给你们留了,那我就说说你们这个输出到底怎么水?这个菜到底有什么问题?”

林学庐说完这番话以后重新回到了座位上,打开已经打包好的菜品,从其中拿出了那盒佛跳墙,指着佛跳墙说道:“那我就从这盒佛跳墙开始说起,行吧?”

“我要是没有猜错的话,你这个佛跳墙一定是剩下的底子,当然这么晚剩下底子我也无可厚非,毕竟谁让我来的不是时候呢。”

“可是,在后期重新加热的事情上,你们做的十分的马虎。”

“本应该用高汤来加热,你们为了图省事儿,只放了最普通的热水,我没有说错吧。”

“如果只是热水,我也可以理解,毕竟这么晚了没有高汤,高汤这东西要现场熬制才能好喝。”

“但是最让我不理解的是,你们这个佛跳墙从一开始就有很大的问题,第一个问题就是火候没有到,第二个就是食材问题,一个是鲍鱼没有发好,其次就是这个海参他的年份没到。”

这一番话说完直接把服务员说的惊呆在了原地,服务员没有想到,原本以为林学庐就是单纯过来找茬的,没想到他竟然能真的说出菜品有什么问题。

只不过他所说的这些问题自己并不太清楚,如果真的想知道是不是这么回事儿,只能把主厨找过来才能知道。

虽然林学庐说的那叫一个头头是道,但是服务员并没有相信他。

“你吃都没有吃,就敢说我们的佛跳墙有问题,一看你这人就有问题,你要是有本事的话,就把其余的菜品问题全部说出来。”

看着还不死心的服务员,林学庐冷笑了一声以后又打开了其余餐盒说了起来。

“这个炒青菜是谁炒的?多炒了整整五秒钟左右,就因为这五秒这个蔬菜已经没有之前的爽脆了。”

“还有这个为什么多放了1g盐?多放了这一克盐就会破坏这道菜整体的风味。”

“再说这个,我就问问你们是谁教你们这道菜里面放胡椒粉的,不知道胡椒粉与这道菜整体的风味非常冲突吗?”

“你这点儿胡椒粉放进去这道菜几乎就是可以喂狗了,而且要不是狗饿的话,狗都不会吃你这菜,你明白吗?”

“还有这个可以说是唯一说的过去的菜,起码没有过火,也没有多放什么调味料,但是他有最重要的一点。”

“为什么这道菜没有洗干净?我想问问你

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