0080章烤鸡生意

从宰杀到烤熟，前后不到一个时辰的功夫，而且一锅能烤四十只鸡，完全能够应付的来。

“今天还是算了，既然这样，那明天！明天就在富贵酒楼正

式售卖！只是这数量每天能供给多少？”

孙琦想了一下，最终还是打消了立马开业的念头。

先不说从这里回到清水县要两个时辰，现在也已经过了饭点，就算做出来，也不会很理想。

所以不如准备一晚，明天正式开业。

“四十。”

王旭梅伸出四根手指。

“四十？！这是不是有点少了？”

孙琦一开始看王旭梅伸出四根手指，还以为是四百只，还激动了一下，结果竟然只有四十只，四十只才赚多少钱。

“孙公子还记得当初豆腐吗？若是一开始就上的太多，虽然短时间内赚的是多，但客人们觉得反正什么时候都能买到，就没了那种期待感，慢慢就会忘记，但若是我们限量供应，他们就一直记在心上。”

“虽然这样做，收益没那么高，但是却胜在源源不断，孙公子让你选，你选哪一个？”

王雪梅反问道。

“第二个！”

孙琦想也没想，第一个看似诱人，但从长远来看，远不如第二种。

“所以，每天只做四十个，我们限量供应，让抢到的人充满成就感，没有抢到的人，会更加期待第二天！”

“好，一切就按照王夫人说的办！”

孙琦点头。

“只是这鸡怎么办？每天四

十只，一个月下来也要一千多只，去那里找这么稳定的货源？”

很快又有一个问题摆到眼前。

每个月一千多只鸡，这可不是小数目，短时间可以从附近人家购买，但时间久了，周围村民家的鸡买完了，那时候怎么办？

“孙公子，你可真是贵人多忘事，难道忘了我这养着三千多只鸡？”

王雪梅笑道。

“自然是没忘，只是想要养到足够大，至少也要三个月时间，恐怕周围村民们家中的鸡，根本就不足以支撑三个月，到时没有鸡，又从何谈起做烤鸡买卖？！”

孙琦苦着脸，愁着烤鸡生意还没开始，就陷入困境。

若是从外地买鸡，先不说路途遥远，时间上来不及，而且还极易死在路上，增加巨额成本。

这可如何是好？！

“孙公子，早先送去的烤鸡味道怎么样？”

王雪梅话锋一转，提到刚做的烤鸡。

“极好！肉质鲜嫩多汁，味道一流！”

孙琦虽然不明所以，但还是实话实说，一个劲称赞。

“若是我说，那鸡就是我养的呢？！”

王雪梅笑意更胜。

“什么？！这，这绝不可能？！一个多月的时间，小鸡仔怎么可能养成四斤重的大鸡！？！”

孙琦声音陡然升高，变得十分尖锐。