第188章 原来是伙夫啊
酒过三巡,菜过五味,常方把苏长苇叫了过来道:“苏东家,这位袁军爷是江东驻军大营的,想跟咱们酒楼谈谈合作的事。”
苏长苇立马如沐春风笑道:“袁军爷,您想问什么问题,小的一一解答。”
袁胖子立马志得意满的挺直了腰板,清了清嗓子,指着麻婆豆腐料道:“如果我买了你家调料,这道菜方子能一并送给我吗?”
苏长苇笃定点头道:“可以啊,这道菜名叫麻婆豆腐,我家有卖麻婆豆腐调料,您想吃的时候,把豆腐放锅里用开水焯下捞出来,用油一炒再加入麻婆豆腐调料就可以了……”
袁胖子:“……”
袁胖子指着一道鱼道:“那这道鱼呢?麻麻辣辣的也挺好吃。”
苏长苇解释道:“这道菜名叫水煮鱼,我家直接有卖水煮鱼调料,只要先把豆芽菜用水焯了,然后用水煮鱼调料煮了鱼片,上面再淋层油就可以了。”
袁胖子不服气的又指着一道炒白菜道:“这道菜呢?”
苏长苇如数家珍的解说道:“这道菜名叫鱼香肉丝,将胡萝卜、木耳、肉丝切成丝,先炒肉,再放菜,再放入十三香、白糖、醋和水淀粉枸杞勾芡就可以了,我看我们家伙夫做过,很简单、很快的。”
常方掩嘴想笑,按苏长苇说的,哪道菜都简单,都好做,可事实上,想做菜,就得先备料,而料,只有苏氏酒楼有。
苏家的算盘真是打得山响啊!
袁胖子显然也看出了端倪,不无佩服道:“我算看出来了,不管想吃你家的哪道菜,都得先买你家调料,一种最少,甚至五六种……你们家这是放长线钓大鱼呢……”
苏长苇嘴角上扬,这个袁胖子看着矮矮胖胖的,脑子倒是不笨,一语就道破了颜颜免费送菜方的目的。
苏长苇忙深施一礼道:“袁军爷,小的酒楼就是小本生意,全指望着卖调料养家糊口呢,你原谅则个。军爷一看就是行家里手,我这里有家常菜谱三十道,可以赠与军爷,只要买调料十三香和淀粉就可以了。”
苏长苇对小二使了个眼色 ,小二忙去银柜,拿出了一个巴掌大的小册子,交给了苏长苇 ,苏长苇又恭敬的递给了袁胖子。
袁胖子郑重的接过菜谱,打开来看,越看颜色越亮。
直到翻看完了三十道菜谱,在苏长苇认为这生意板上钉钉的时候,袁胖子对苏长苇道:“这样吧,先拿一份十三香和淀粉,其他的再说。”
苏长苇:“……”
苏长苇怔了下,本以为是个至少几十份调料、甚至上百份调料的大生意,到头来只要一份,这个落差也太大了。
苏长苇让小二哥拿了两份调料,矮胖子问了句:“多少钱?”作势伸手要掏钱。
没等苏长苇说价钱呢,常方抢先回答道:“袁兄,说什么钱不钱的呢?您能跟我千里迢迢来临安县,来苏氏酒楼尝这道菜,已经是天大的面子了,怎么能要您钱呢?这饭,我请了;这调料,我也请了。”
不仅如此,常方还连向苏长苇使眼色,嘴上说道:“长苇哥,我们吃的这四样菜的调料,都给袁兄拿一份回去尝试着做做,做的好了,袁兄定会照顾咱家生意的;如果做的不好,就当是袁兄给咱家的调料提意见了,咱们再长进。”
既然常方说了,苏长苇 干脆好人做到底,除了四道菜的调料,又把卖的最好的四道菜的调料也包了一份,一并拿给了袁胖子。
袁胖子倒是不客气,全都收下了。
临送出门,常方从怀里掏出了荷包,临给袁胖子时,突然想起荷包是元宝送给自己的,这可不能给别人,便把银子倒出来塞给了袁胖子,荷包又收了回来,低声对袁胖子道:“袁兄,回去一路山高水长,保重啊。”
袁胖子走了,常方回转了回来,苏长苇狐疑道:“常方,那人,是哪个驻军的军需官啊?”
常方怪异的