第703章招工
原本还沸腾如开水,如今倒像是滚热的油锅,看着冒烟却不冒泡。
林素对关琛十分满意,这人现在很有管事的样子。
这段时间在作坊的库房,也算历练出来了。
所有人的目光都看着林素。
其实大家心里也清楚,这样的客栈能要的人根本不多,他们这么老多人呢,到最后能留下的实在……
可却没有一个人要走,毕竟都想碰碰运气。
林素尽量忽略他们炽热的目光,走过去让人搬了把椅子出来。
豪气的站在上面,深吸口气,说。
“首先,谢谢大家的捧场,来这边做工,十分感谢。”
说到这儿,深深鞠躬,很有态度。
“其次,你们也看到了,我客栈就这么大,装不了这么多人。咱们肯定有选上的,也有选不上的。选不上说明咱没缘分,选上的就要好好做。”
“你们都看到了,这么多人等着上工,说到底不缺人。丑话说在前面,选上的人如果做得不好,照样辞退。只有打起十二分精神,才能在这地方站稳脚跟,明白吗?”
话落,大家伙儿都纷纷点头,表示赞同林素的意思。
现在,不管她说什么都没人反驳。
外面都传开了,凌夫人日后要受封的,在这地方做工,绝对有面子。
如果说以前村妇、村夫没有想着出去做工,那是因为不守家在地。
虽然外村离这边远,可白天出来上工,晚上回家休息,啥都不耽误。
但去镇上……背井离乡,谁愿意呢?
现在就在家门口做事,一个月二钱银子,上哪儿得去
?
就那么点儿地,一年嚼谷种出来,在有点儿工钱,家里也能过得好一些。
所以当看到客栈招人,一个一个全都摩拳擦掌,等着过来上工。
林素见大家都没有意见,继续开口道。
“现在,咱们开始分组。我客栈要招掌柜的,以前做过掌柜的出来,站在东边。”
话落,人群里有差不多八个人出去了。
都是须有胡茬,穿着得体,给人一种稳重的感觉。
“掌柜”这个职位很重要,赵斌负责作坊,也要负责客栈,根本忙不过来。
所以这边得单独有个管事的,不然容易乱套。
其余剩下的人,谁都没动。
本就对掌柜的不抱期望,都是有自知之明的人。
“好,现在要做客栈内招待人的伙计,出来挨着站队。”
“呼啦——”
一大堆人。
剩下的就是妇人了,不用问也知道,这些人就是要做厨娘。
林素看着那些妇人们,说。
“厨娘我只要七个,但是刷碗工我要四个。你们这些人里,谁想刷碗,就出来站在一旁。刷碗工跟厨娘是一个工钱。”
这么一补充,十几个妇人就出去了。
刨除林素要的,剩余差不多得有十几个。
到时候直接送到作坊,一举两得。
林素先让赵斌带着八个掌柜进屋里考核,最终留下两个,一个做掌柜,一个做账房先生。
厨娘则是让主厨带走,进行考较。
考核的部分很简单,切萝卜丝、酸菜丝、切肉。
厨娘主要做的就是备料,洗菜等活。
这些在农家,也是家家户户都要做的。
在新站屯有这样一个风俗,新媳妇进家门的第二天要做饭,就做炒酸菜。
酸菜切得越细越好,如果有的媳妇儿做的不好,那就惨喽,婆婆得常年唠叨,以此打压。
等主厨把厨娘都带进去,剩下那些应聘伙计的村夫,林素按照身高淘汰了一部分。
淘汰的人没让走,还有别的用处。
剩下清一色一般高的人,看着真舒坦。
说起来就是有条件啊。