第46章 京城,烤鸭

一大早满园飘烤鸭的香味儿，飘到邻居家都闻的直流口水。

左邻右舍看着自己餐桌上寡淡无味的早餐，有些难以下咽。

吴香茹闻着香味儿走出来，她还从来没闻见过这么香的味道，光是闻着就流口水，恨不能咬上一口。

糖糕的香甜对比起肉的味道，还是肉香味儿更能让人食欲大开。

“这就是你说的那个烤鸭？这…这也太香了。”

吴香茹都没想到，有种美食能香的让人心痒痒。

怕是长街里都能闻见这香味吧。

孟小静将一只烤好滋滋冒油的鸭子拿出来。

鸭子的外皮还噼里啪啦的冒着油泡泡，顺着鸭屁股滴滴答答的流油。

拿出来后香味儿更加浓郁，整个院子都能闻见，就是闻着味儿都能干两个大白馒头。

孟小静拿刀在鸭皮上轻轻刮了两下，听见刀在鸭子的脆皮上打出清脆的咔咔声。

“娘，你听。”

吴香茹又忍不住咽了一下口水：“外酥里嫩。”

她当即想到这样一个词脱口而出。

“对，外酥里嫩，肥而不腻。今天早上就吃这只鸭子！”

孟小静MM大肥鸭比平常人家养的鸭子大很多，普通鸭子一只也就三五斤，她的鸭子每一只都有七八斤重。

看着鸭子冒出来的油，都直流口水。

吴香茹也很想知道这鸭子到底什么味儿，就没拒绝。

将鸭子拿到厨房，切开一半给孟小静：“你去把这鸭子给高婆婆一半吧，婆婆这么大年纪又是一个人，既然咱们租了房子，一个屋檐下，就是一家人，照顾一下也是应该的。”

孟小静接过鸭子：“行，娘，听你的。”

她娘第一次说出自己的主意，孟小静一定要积极配合，可不能打击她娘。

以后的日子可能会更加忙碌，她娘还要帮她顶起半边天呢。

孟小静拿着鸭子送给高婆婆，说是她娘给的，今儿个营业第一天不能拒绝，要图个好彩头。

高婆婆高兴的合不拢嘴，直道恭喜发财的吉祥话。

让半百老人说祝福语是一件非常吉利的事儿。

高氏就没拒绝孟小静送来的烤鸭。

送礼这种事儿是细水长流的礼尚往来，高氏也不急着这一时将礼还回去，反正孟小静她们娘家也不会离开。

孟小静送完了鸭子回屋看她娘已经把鸭子切好了，整个菜板上全都是油。

吴香茹还念叨着鸭子真肥。

“越肥的鸭子越好吃，娘，你说这鸭子一只卖多少钱合适？”

“我也不知道，村里头一只这么大的鸭子能卖六十文，你这个又是腌又是烤的，怎么说也得…”

吴香茹正在盘算，孟小静满眼期待。

可等了半天，吴香茹却没说出来，因为一只烤鸭成本加工最后出售，怎么说一只也要一钱以上。

一只鸭子要一钱以上实在是太贵了，会有人买吗？

吴香茹摇了摇头：“小静，咱们能卖动吗？会不会太贵了？”

“娘，一分钱一分货，这烤鸭味道好，总有人会买去尝尝的。而且县城的人和村里的人不同。

这不是之前我卖鸭蛋，鸭蛋满集市都有，是一家家的对比着买的。”

“可…可…那也太贵了，算上用的料盐和房租，一只鸭子怎么也要一钱多，什么样的人才能花这么多钱吃一道菜啊？”

孟小静挺高兴的，她娘现在会帮她思考问题了，这是好事。

虽然眼界有限，但眼界这东西可以慢慢培养。

“娘，只要东西做的好，就会有人喜欢吃，而且我做的是独一无二的，全县城没有第二份。东营县的富人都在城南，你看咱们家相邻的两间店铺，一个是饴糖铺子，一个是茶铺，针对的人群不一样，价格自然不一样。

我们差的只是宣传，只要宣传够