第152章 确定店铺营业时间
第152章确定店铺营业时间
2016年3月6日。周日。开业倒数第二天。
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今天上午10点,小木屋就开门了!
过两天就要开业了,大家今天要确定一下店铺的日常营业时间。
由于几个奶茶姐姐还要上学,不能够经常待在店铺里面,同时,也没有一直必要待在店铺,日常情况下,只有美美和小美两个人在店铺里面营业服务。
深高级的上课时间是:
上午:第1节课:08:30--09:15
第2节课:09:20--10:05
第3节课:10:25--11:00
第4节课:11:15--12:00
下午:第5节课:14:00--14:45
第6节课:14:50--15:35
第7节课:15:40--16:25
第7+节课:16:30--17:15
晚上:第8、9节课:18:30--20:00两节连上中间不休
为了配合学校的上课时间,大家决定店铺的营业时间是:
上午:10:00---14:00
下午:17:00---21:00
这样的时间安排,基本上和学校的上课时间相适应,店铺工作人员也不会太辛苦!
两个人就可以安排过来,毕竟这里也不是外面正式的市场,店铺不用一直开门营业。
暂时大家也不想开早餐,先把奶茶做好就可以了!
毕竟对于她们来说,这个只是一个实验,大家的经验也不丰富,稳扎稳打是最重要的。
今天上午除了继续供应甜筒和奥利奥甜甜杯外,大家决定今天将茶和奶茶也一起开起来。
水果茶明天再上,一下子上这么多品种,担心质量不好保证。
甜甜姐姐把大家召集在一起,让五个人排好队,自己站在队伍对面。
然后拍了拍手对大家说道:
“大家注意了!我们以后要向雪雪学习,每天早上开一个小会。说一下当天的工作。”
“哗哗哗!甜甜威武!”乐乐姐姐带头鼓起掌来!
“嘿嘿,嘿嘿!咱们试一下,慢慢的形成一些好习惯。”
甜甜姐姐腼腆的说道。
“是啊,你说的很对,所以我要给你鼓掌!”
乐乐姐姐认真的说道。
“咱们慢慢学习!嗯,先说一下今天的工作吧!
今天中午我想我们只供应66个甜筒和30个奥利奥,这个品种不赚钱,现在也不好取消,就限量供应,逐步缩小优惠幅度。
会员继续买一送一,非会员,买大的送小的,或者就买二送一。
嘿嘿,另外开始卖原叶茶和奶茶。
嗯,会员可以免费喝一杯原叶茶,奶茶按照标价卖。这些不是促销产品,不要把价格搞乱了。
后天开业可以适当优惠一点,平时不敢乱优惠,听清楚了吗?”
“听清楚了!”
大家异口同声的大声回答。
“嘿嘿,开个会确实不错,安排工作很方便!
我们以后有时间的话,早上还是要开一个会的,要像雪雪那样,每天早上开一个早会,总结一下安排一下当天的工作,要养成一个认真工作的习惯。
像美美和小美,现在你们是我们的第一批营业员,等我们以后继续开新店时,你们就有可能是我们新店的店长,所以要严格要求自己。相信我们,会开很多很多店铺的。”
“好,很好,非常好!”
美美和小美大声的回答!
她们在雪雪每天开会,也是这样回答的。
“嘿嘿,就是这样,挺好的,和雪雪一样。
以后,我们要比她们做的更好!”
甜甜姐姐多