第62章 有加班费?
放这些的黑色大垃圾袋里,依旧暂时放在空间,等以后还能用得着。
堆沼气、还是堆肥以后都用的到。
鱼鳞单独放着,处理好,鱼鳞是可以吃的,但是现在她不是太想弄。
出了空间,官笑看见大黄和虎斑正并排趴在沙发下的地毯上睡觉,就悄声关好厨房的门,虽然她理智告诉她,大黄和虎斑应该早就听到她的动静了。
但是不妨碍她表达爱意。
选的鱼能做烤鱼,官笑全部上烤箱。
烤箱还有点位置,官笑直接放了一些虾进去烤干,回头直接烤成虾干,吃起来也方便,还能当零食。
海胆,一半弄了海胆蒸蛋,一半弄出来,一会做成海胆虾仁酱,以后拌饭可以吃。
剩下的虾和螃蟹,还有些鱿鱼墨鱼什么的,加上土豆片、辣椒,和一些海蛎子,四个灶同时同时操作,炒成二十份海鲜干锅。
虾头炒成虾油。
小杂鱼和小杂蟹,还有一些海鱼的头尾,直接过油炸一下,翻炒碎之后,加水煮成鱼蟹高汤,煮完第一遍过滤一下,又加水煮一遍。
最后过滤的渣,挑出大鱼头和鱼骨,收了汁水,官笑直接铺在烤盘上,把烤鱼收进空间后,放进去和之前的虾一起烤。
接着把煮了两次的鱼蟹高汤混在一起小煮了一会,把之前焯水的一些小海贝放进去一些,稍微一滚就放进空间。
接着就把剩下的海贝做成蒜蓉、麻辣、五香三种,连锅一起收回空间。
最后把虾干收进空间,把烤鱼蟹渣和炸虾头撒上椒盐和麻辣粉、孜然粉,略微翻拌一下,做成小零食。
剩下的大鱼头和鱼骨,官笑直接丢到分类垃圾桶,回头拿到楼上风干,打成鱼骨粉。
收拾完厨房,已经是晚饭时间了。
先给大黄和虎斑各放了一个海胆蒸蛋,一碗无盐海鲜高汤拌饭,让两小只吃。
自己洗了洗手,去了十六楼。