第98章 098
图把鱼卖出去的,成功拿到了两条大黄鱼。
这新鲜的大鱼拿回来,顶好是做个烧黄鱼。
烧黄鱼的做法千百种,加的作料也不一而足,但最关键的是要用猪油烧。
猪油下锅,炸香佐料,再把鲜鱼下锅,炖煮烧制。猪油最好是现熬,做好的烧鱼带着金灿灿的汤汁,筷子一撇,就能夹下一块蒜瓣鱼肉,咸鲜适口,鱼汁盖在米饭上,味道香浓诱人。
作为理论型人才的王樱指导着上班中途回家摸鱼的徐霜烧鱼,徐霜本身这几年就不少做鱼肉给王樱吃,手一点都不生。
不就是用猪油烧鱼吗?一点问题都没有的。
徐霜把着火候把鱼做好,这次的香味简直了。
香飘十里不是吓唬人的,一个大院的几家都有点坐不住。
刘家的还好,他们平时也有点猪下水改善伙食,不算太缺嘴,只不过两个孩子眼巴巴的,对着自家桌上的猪油炖白菜不是很满意。
平心而论,猪油炖白菜已经算是好菜了,但谁让人家的菜那么香呢!
刘大娘有点心累了,陈东住在后院时候也做菜,但哪次也没有像现在这样啊,自从徐霜住进来之后,他们家买肉吃肉都比以前多了。
就是因为馋的受不住。
别说小孩,大人也一样的。
就算是同样的食材,人家就是能做的香,香的他们一个大院都就着香味多吃半碗饭。
刘大娘发愁,觉得是不是跟王樱委婉的问一问,要求人家迁就自己不可能,但问一问有几样菜是怎么做的,或许可以?
一屋子人正发愁着,突然外面传来王樱的声音。
“刘大娘?”
刘大娘赶紧应声去开门帘子:“在呢!”
王樱端着一碗鱼站在外面:“家里自己烧的黄鱼,给您分点。”
这黄鱼还是托了人家半夜去排队买的呢,王樱当然不会吝啬这点。
刘大娘一下子就不好意思了:“我们家也有的,不用了。你还怀着孕,多吃点鱼好。”
她这样说,阳阳和月月本来高兴的眼神瞬间黯淡。
呜呜呜,想吃鱼,想吃邻居家烧的鱼。
王樱不由分说把碗塞给刘大娘:“您尝尝吧,我家里还有呢。”
刘大娘看王樱递了菜就赶紧转身,也不敢推辞了,王樱还怀着孕呢,这推来推去的再不小心怎么办。
她喊了一声让王樱下午来,她家下午做红薯丸子。
家里两个小的已经等不住了。
“奶奶,我来端我来端!”
好香的鱼啊!
汤汁居然不是偏红的红烧色,而是黄白金灿的颜色。
刘大娘尝了一口,只觉得鱼肉鲜嫩,汤汁也浓稠有味。几个大人尝了一下,两个小的恨不得把碗都给舔了。
“太好吃了!我以后也要学厨!”
月月立下宏愿。
阳阳:“你不行,你颠不动锅,我可以!”
月月不服气,但也知道哥哥说得对,闷了一会儿说道:“那我要嫁一个会做鱼的!”
她以前觉得爸爸也不错啦,但现在觉得,如果爸爸也会做菜,自己岂不就能每天吃到鱼了?
就跟王樱阿姨肚里的宝宝一样,每天都能吃好的。而且王樱阿姨的老公徐霜叔叔长的那么好看……
唉,算了,妈妈不像自己这样聪明,爸爸也不能换。只能自己到时候找一个会做饭的了。
两个小孩的对话让家里人都笑出来,唐敏揶揄的看了一眼自己男人。
刘家老大刘志高摸摸鼻子,心虚道:“那这几天我去问问?”
总不能真让自己闺女被别家的男人笼络走了吧?
刘家这边喜气洋洋,马家那边倒是也说起了鱼。
马大莲招呼着自家的老三:“你这几天也去问问人家鱼是怎么做的,去的时候记得把咱家做的麻花给送去点。”