第386章 野菜变佳肴

白昭昭这会儿也顾不了他，因为莲心已经带人将洗好的野菜都送过来了。

“小姐，东西都洗干净了，”足足半筐子野菜，莲翘单手就提了进来，好奇道，“这麻藤我知道可以但调料，不过这山蒌跟洋姜怎么吃啊？”

村长敏感道：“你们不知道？”

白昭昭从容不迫地说：“这两样菜在临安那边并不多，尤其是这个洋姜，大概你们从前也没有好好吃过。”

她将野菜都摆开，把几块洋姜都取出来，算了算菜的类型，转头道：“莲心把这个全部剁碎了，山蒌叶子不要，把根茎取下来揉碎，碾出汁来。”

说着又看向莲翘，“莲翘，把这鱼腥草都摘成手指长。”白昭昭游刃有余地分配着任务，“艾草上锅蒸了，泥胡菜叶跟这几样就放在蒸锅下煮开。”

白昭昭随即又挑出一堆红梗绿叶的菜，眼睛微亮，“这是虎杖，把这个也单独分出来碾出汁。”

众人看她游刃有余，明明还没有看见结果，却是信誓旦旦，不禁窃窃私语起来。

“这些真的能做菜啊？那山上好多呢，都没人要。”

“还没做出来呢，你急什么，说不定就是说大话而

已。”

“这没油没盐的，我看哪能吃什么好东西……”

但村长看白昭昭那行云流水的模样，却禁不住心下一动，忍不住问身边的侍卫，“这位姑娘果然是厨师？很厉害的厨子吗？”

好巧不巧，他问的正是卢之翰。卢之翰想到自家的饼子，没有迟疑地点头。

“是很厉害。”

白昭昭对一切质疑充耳不闻，她低着头，厨房里点着两个火把，窗口透出的月光刚好照在她侧脸上，发钗的影子在她眼角流下一道蝶影，恬静自然。

云景辰心下本还有几分不安，但不知为何，望着那蝶影，却慢慢平静下来。

白昭昭一直都是向着逆境而生，这次也是一样。她如没有把握，不会夸下海口，他应该相信她。

大火烧开，蒸笼里的野菜也熟了。

“这里没有油盐，炒菜是不能成了，大多都是凉拌与堂菜汤，”白昭昭看向众人，“诸位介意吗？”

一群人只想着有口好吃的，哪还会介意是蒸的还是煮的，都下意识地摇头，“不介意不介意。”

有的吃的就不错了！

白昭昭便笑了笑，没有再多说什么，而后对莲心说：“拿盘子。”

厨房中没有油味跟盐巴，对厨师来说的确是不小的挑战，可白昭昭似乎半点都不担心。

她将鱼腥草、苋菜，还有些椭圆叶子的车前草等全都放在一个大盆中，又将洋姜碎粒、麻藤、虎杖汁与山蒌汁等都拌在一起，用力抓了几把。

忽然间，一股幽微的酸辣香味在厨房之中蔓延开来。

众人精神一震，可要细闻，很快又被锅里煮开的野菜苦味给盖了过去，不禁迷惑地眨了眨眼。

错觉吗？

把凉拌菜直接分成几盘，白昭昭抹了下脸上的汗，道：“端出去吧。”

莲心欸了一声，端了菜便走。门口众人自觉让开，看眼彼此，又不自觉地跟了上去。

他们到要看看，就那破野菜，能够做出个什么美味出来！

宅中不知何时热闹起来，莲心几个将菜直接放在了外头游廊中的石桌之上，回头一看，才发现有十几个人都跟着自己。

“菜都上来了，你们要不尝尝？”莲心其实也没底，不过既然是她家小姐做的，多半不会差到哪儿去，是以说话也也硬气。

可难民们却不买账，“我看这不就是大杂烩嘛，而且有的连煮都没煮，这怎么吃？”

“就是啊，”一妇人也皱着眉头，“我也是下厨房的，就没听说过那泥巴叶子都能做菜。”

莲翘将盘子放下，“能不能吃试过就知道了，难道说你们连地里随便挖出来的菜都能吃