第346章 白昭昭的生意经
周王二位管事,怕还是不能有个保证。”
“你要出门?”唐凌度清醒了三分,“去哪里?和谁去?做什么去?”
白昭昭抿了抿嘴不语,唐凌度意识到自己未免有些多管闲事,也没再追问,而是道:
“照看米麒麟自然没什么问题,你不给咱家酒楼那个什么投资,也行的。”
“一码归一码,生意是生意。”白昭昭摇摇头,“我给你们投资,你们也可以挂米麒麟‘兄弟酒楼’的名头来招揽顾客,如果需要用到神仙寨的上品原材料,也可以按市场价的七成提供给你们。相应的,除了米麒麟有大事的时候帮我在商会迂回之外,你们唐家酒楼也需给我一定比例的分红,作为我投资的报酬。这些我会明明白白的写在契约里。”
“可以可以。”唐凌度连连点头。因为坐吃山空,他们连小二都辞了几个,后厨的大师傅也有几个蠢蠢欲动想要去别家做事。
现在若是有了米麒麟的噱头,相信大师傅们也会觉得脸上有光,愿意留下来。
“我先投个五千两,你把几个酒楼的装潢都重新弄一弄,做出改头换面的样子,也让客人有点新意。不用一
味的打折,降低酒楼的档次,短期可以赚钱,长期却会把酒楼变成二流三流。规格下去了就难以上来了。对面熟的老熟客可以多送几个菜,或者给点带客优惠,花头多得很,不用光想着打折。”
白昭昭寥寥数语,却让唐凌度的心瞬间加快了跳动。
果然是个不一样的女子,三言两语却给他打开了不少新思路。
“好的,好的,”他除了点头也不知道能说什么,“赚了钱一定分你。”
哪里会图你那几个钱?
白昭昭心里想着,却没说出口。其实她早就有想法,给米麒麟开几个分店扩大业务,但眼下她在京城既然呆不长久,倒不如用“收购”替代“扩张”,只不过这话不能早早说,唐家不会轻易同意,她也得看看唐家酒楼到底值不值得收购。
再者唐凌度虽然从前不务正业,可自从接手唐家酒楼后的一段时间,也算是挽回了一点被唐果儿败坏的局面,可见的确有从商的天分。
他头脑灵活,且家中还有一个白手起家的唐老太太。老太太叱咤饮食界多年,所见所闻只多不少,更是能够在关键时候出谋划策。
白昭昭知道如果自己不在,怕是没有人比唐凌度更好托付了。