七零后妈养崽手册 第332节
这做生意就是要人多。
要是门前门可罗雀,那大家只会越来越不愿意来,觉得这家店肯定是有什么问题。
但要是这家店门口挤满了人,那就算是路过,都会忍不住过来看上两眼。
唐中薇是个聪明人,试吃方面不含糊,但是给人装包子的时候,速度刻意放慢了。
看上去像是做生意特别实诚,挨个数包子:“一个,两个,三个……八个、九个、十个!哎,齐了!您的包子!”
人家也挺满意的——这么清清楚楚数出来,说明没有作假,没有浑水摸鱼嘛。
一人稍稍延长这么一点儿时间,陆陆续续来人,店门口就总是这么热闹的。
席立兴他们在后面忙活着,看到前面这么热闹,也很高兴。
原本他们说要帮忙的,但是唐中薇没让。
“我只有自己做了,才知道什么地方要改,你们能帮我一天,也帮不了我一辈子,再说了,还有曹大娘呢。”
“如果真是忙不过来,要么减少一点儿量跟种类,要么就要另外雇人,你们在后面帮一帮就行了,前面的事儿我得自己来。”
如果不是开业,唐中薇可能连后厨的杂事儿都不会让人帮。
她是最典型的那种,从娘家出嫁,嫁到婆家做媳妇的女人。
从来没有过独立生活的机会。
这一回让她自己开店,虽然心中也有忐忑,但是,更多的是激动和期待。
她喜欢这种感觉。
再忙再累也喜欢。
因为这世上,终于有一个地方,是完完全全属于她的。
席立兴抱着孩子在后面看看,也逐渐放心了。
唐中薇虽然忙得脚不沾地,但是那状态一看就知道,浑身都充满了力气。
接下来的时间,曹大娘就把包好的包子都给蒸上。
唐中薇在前面负责收钱、卖包子,没有个闲的时候。
上学前这段时间是人最多的时候。
经过了前面十来个客人,后面唐中薇就不用故意放慢速度了,反而要加快手脚。
因为人太多了,不能耽搁别人的时间。
随着上课铃一响,最后一位小客人直接咬着包子朝学校里冲,唐中薇才终于能松一口气。
曹大娘帮忙收拾着场面。
席立兴从后厨出来,帮忙扫地。
零零散散还有几个送完孩子的老人、家长,过来买包子,唐中薇已经可以游刃有余地招呼了。
等到九点半过后,就算是彻底没生意了。
唐中薇这才抱着钱箱,开始数钱。
她不好意思地跟席立兴说:“我是不是太激动了?晚晚说晚上一定要算账,但是我现在就忍不住了。”
席立兴笑道:“现在没事儿,算算也行,我瞅着今天挣的还行。”
素馅儿的包子一毛钱,糖包子一毛五,肉包子两毛钱。
还有其他诸如馒头、窝头、花卷之类的,反正都是可以一个炉子蒸出来的。
三分五分的都有。
唐中薇数着钱:“一块,两块……十块!十一块……十八块八毛!”
席立兴帮着复核了一遍:“没错,十八块八毛,数字不错。”
唐中薇拿出小本本开始算账:“今天早上是准备了五块钱的零钱,扣掉这个,剩十三块八。”
“房租是瘦猴给我算的便宜的,门面房一个月六十块,一天两块钱,还有门前的卫生费,一个月六块钱,一天算两毛……还剩十一块六。”
唐中薇说:“今天大葱小葱、白菜买了将近四十斤,花了两块钱,肉跟鸡蛋,还有白糖,花了七块五,还有其他零碎的盐、胡椒粉,先前买了五块钱的,今天大只用了十分之一不到,白面跟玉米面花了……”
细细算下来,唐中薇兴奋道:“立兴!咱们没亏本!”
席立兴看着唐中薇笑。