第774章 豕肚也是美味
“反正我只喜欢吃豕肚,用火锅底料一煮,那绝对是美味。至于豕脑,那就看那你们自己的喜好了!”李玄轻笑道。
“玄霸,这些可都是下水之物,煮在锅里,味道如何?”
李渊有些怀疑道。
豕肉这些,之前可都是低贱之人才吃食的。
现在,他们才堪堪接受了吃食豕肉,却是没想到,他家这位三郎,大唐堂堂的晋王,竟然又开始吃食起来豕肚、豕脑这些豕下水之物!
“老头子,豕肚在火锅底料之中上下浸上七次,放在嘴里之后,在配上火锅汤汁,味道十分鲜美爽口!”
听此,李渊两眼一亮。
“如此,每一样都给老夫来上一些,让老夫尝尝!”
“得嘞!”
李玄淡笑一声,便冲着身旁的一众庖厨吩咐道。
“厨房内这些食物,每一样都给本王切出一盘来!”
“可是大王,这些豕脑,豕肚,还有鸭血此物,都是肮脏污秽之物,您与太上皇乃是万金之躯,我等万死都不敢给您与太上皇吃此物啊!”
一众庖厨却是满脸惊恐,跪下冲着李玄连连乞求。
“这些部位才是豕身上最美味,最有营养之物,尔等懂个屁!”
李玄神情一肃,盯着庖厨道,“此事乃是本王下令尔等所做,太上皇也在一旁允许,尔等怕什么?要是不听令,现在本王就将尔等赶出去!”
“是,大王!”
这下,几个庖厨才连忙站起来,开始准备菜品。
半个时辰之后。
晋王别院,
独立餐厅内,李玄一大家子,再加上一个李渊,围绕在三口大锅前,三口大锅内通红一片,热烫滚滚,香浓味道飘满整个房间内。
李渊与李承禄两人的肚内,也已经咕咕直叫。
“玄霸,这些如何吃食?”
看着满满一大桌子菜,还有那三大锅香浓汤汁,李渊也没保持什么矜持,直接问道。
“只需将这一盘盘肉煮在汤汁内,等其熟了捞出来,蘸点料,直接吃食便可!”
说着,李玄已经直接站起来,端起三盘嫩羊肉,每一口大锅内都放一盘。
“这三口锅的辣味不同,可选自己能接受的辣味吃食!”
“多谢阿耶!”
“多谢三郎!”
李昌与李承禄,还有崔宓,都一脸期待的盯着锅里的肉片。
过上几息时间,李玄缓缓夹出一片肉片,蘸了点醋蒜,放进嘴里缓缓咀嚼了下,脸上一喜,连连点头。
“就是这个味道!”
“玄霸,可是熟了?”
李渊连忙问道。
“熟了,可以开吃!”李玄闷声道。
说着,给一旁的崔宓加上一片肉,至于梓云,还只是晋王的媵妾,并没有资格坐在这里,与太上皇一同用膳。
一旁,李渊早在李玄说道可以开吃的时候,迅速瞅准一片肉,夹在碗中,学着李玄的动作,蘸了点醋酸汁。
随即,便放进嘴里。
只是,还没嚼上两口,李渊便两眼通红,端起一旁的果汁,便往嘴里灌去。
“嘶嘶……呼呼……”
“玄霸,怎的如此辛辣?”
半杯水喝下去,李渊才感觉自己重新活了过来,但脑门上已经冒出一层豆大汗珠,拿起一旁老管家李昌递过来的毛巾,擦拭了下,这才满脸后怕的说道。
“您吃的乃是最辣的那一锅,自是辣的受不了!”
李玄也是被吓一跳,虽然他早就已经考虑到,大唐的权贵们刚刚开始吃上辣椒,全是一群嫩肠子,根本吃不了太辣,他这里的最辣的一锅,也只是相等于后世的中辣。
没想到,竟然还是能将老头子辣成这般状态。
“这一锅是辣椒最少一锅,您缓上一口,再尝上一口!”
李玄指着最靠近李承禄那一