第105章 店铺内打造小型乐园
连顺美亲自为院长上了菌汤,院长细细的品尝着,不由得赞叹道:“真是太好喝了!我真是没想到竟然出自你的手,即然这么好喝,能不能在医院里也加上这个菜?”
要是能够在医院的食堂菜单上也加上这道菜,肯定会引来更多的人。
“院长,不是我不想答应,”连顺美实话实说道,“实在是这个野山菌的产量并不高,我着实没办法答应。”
要是加到食堂的菜单里,只怕是要每天都做的,这种野山菌的产量并不能支撑这道菜的数量。
婉拒了院长的请求,连顺美的店铺依旧是每天都忙碌不堪,即便这样,平淡的生活中也总是会有意外的发生。
“连顺美!”一个女人带着餐盒找到店铺,叉着腰气势汹汹的样子,“你得给我一个说法!”
“怎么了这是?”
“你告诉我,为什么两个幼儿园的餐盒不一样?”
幼儿园的家长也是今天刚知道的,要不是这次相熟的家长也有孩子有剩饭,他们还不知道呢!
“我们都是一样的钱,凭什么不一样?”
“您别着急,我看看。”连顺美接过餐盒,的确是从自己店铺出去的餐盒,里面的剩
饭也的确是不一样。
这到底是怎么回事?
“您别着急,这件事我调查一下,您放心,我肯定给您一个满意的交代!”
连顺美的态度不错,家长也愿意相信,给了连顺美三天的时间调查清楚。
这些餐盒都是从自己的店里统一生产出来的,应该不会有问题,但是里面的菜不一样,也是事实。
接下来的日子,连顺美一直在后厨调查,自从自己的生意越来越忙之后,她就开始将部分的生意交给底下的人去做,比如像幼儿园食堂的工作就基本上已经交给了手下的员工。
家长来了以后,连顺美就开始关注起这个事情,暗中观察每天的制作过程。
当看到这一幕的时候,连顺美这才恍然大悟:“你为什么要这么做?”
只见一个员工将一个餐盒里的饭菜替换成了其他的。员工没想老板竟然会亲自驾到,连忙解释道:“不是这样的,是因为人手比较少,但是幼儿园的订单是十分庞大的,所以就会在菜不够用的时候,用其他的来代替。”
其实这也是正常的,毕竟这么大的订单,难免会有装错或者替换的情况,但是毕竟是饭店出现的纰漏,连
顺美当下就想到了一个办法。
“这样,以后就有专门的人负责装菜,一个负责制作,一个负责送货。”
大不了就是多找点人的事,不是什么大事,连顺美将这件事完全变成了一个流水线,这样一来就可以保障责任到人!
只不过现在的饭店做流水线恐怕位置不够。
“没关系的,”阎文大手一挥,“这件事就包在我的身上。”
阎文干了这么多装修的工作,这件事简直就是小菜一碟,当天就画出了图纸,按照连顺美的想法将饭店的后厨装修成了流水线。
趁着这个时候,连顺美去人才市场招了不少的工人,完全可以解决当下的困境。
“大家记好了,每天的饭量就是这么一盒,每一个盒子里的饭菜必须一样,另外,小孩子吃的比较少,我们也要杜绝浪费的现象,所以有两个人专门负责!”
连顺美站在台阶上,每天都为这些新来的员工进行培训,在去幼儿园的时候,连顺美特意询问了家长的意见:“我们现在也进行了改良,现在觉得怎么样呢?”
“不错啊,我家孩子说,现在的饭菜比以前好多了,还给多了呢!”
这件事也算
是告一段落了,连顺美的心里也是松了一口气。
“顺美,”晚饭的时候,阎文明显比其他时候更加兴奋,神秘兮兮的从兜里掏出一个信封交给连顺美说道,“这是市里工作