第078章 悔过的食堂大叔
这就很奇怪了。
杨东滨此时心里啧啧称奇。
要知道走南闯北的他,这些年的工作让他见到过无数的顶尖厨师。
不管是川菜还是粤菜,不管是鲁菜还是结合了国外做法的一些菜品。
然而杨东滨在脑海里仔细回想过后,居然惊奇地发现:
眼前的这个年轻人,这种的厨艺自己确实是生平仅见,闻所未闻。
虽然心里不愿意承认是这样,但是确实如此。
杨东滨作为一个小有名气的美食家,现在心里也在感慨:
“难不成,这个年轻人的厨艺确实是大师的水准?”
国内的顶尖的大师,都和他有所联系。
但是,很遗憾的是。
不管那个菜系的大师,那都已经过了四五十岁的程度。
就算是那个前几年相当火的一个大师,那也是三十多岁,但是已经是绝对的天才了。
而且每一个厨师都是师出有门,绝非自己的努力可以达到的水准。
其实想起来正常,毕竟厨师这个行业已经发展了很多的年头。
自从有人类社会以来,不论是古代的酒楼饭馆,还是到近些年来比较高档的大酒店。
哪里都少不了厨师的存在。
要知道,一个人可以没有娱乐,但是不能少了吃喝。
民以食为天。
那是一个人活下去的保障。
更何况坐拥五千年历史的华夏民族,关于美食的做法更是花样繁多,所以人们对此也是相当滴重视。
..........
此时此刻,一块色泽鲜明卖相不错的肉在叶辰的菜刀挥下。
变成了一块块喜人的均匀肉块。
每个大小几乎相同,切面几乎一致。
杨东滨心里此时已经确信了。
这个食堂做饭的年轻人,绝对是大师级别厨艺的水准。
就算不用尝这个菜品最后的味道,单凭这种刀工。
就已经秒杀了无数得所谓五星级厨师。
............
一旁的原本食堂的胡茬大叔,心里看着窗口处传来的声音眼神复杂。
原本自己是打算占便宜,他想看叶辰的笑话。
虽然自己做饭难吃的不行,但是毕竟自己是能够做整个食堂的饭菜。
除了自己,在就找不出来第二个人能够做饭。
并且,这个食堂承包的时候,自己是通过了一些关系。
所以,不管华大的学会们想不想吃,附近就这么一家食堂。
压根就没有办法。
然而看着此时食堂前所未有的爆满,每个学生脸上的那种期待感和欣喜。
胡茬大叔的心里也深深地打动了。
尤其是当时自己尝了一下叶辰所做的红烧肉,他甚至前所未有地想了自己妈妈的手艺。
一时间,自己的心里也受到了煎熬。
作为厨师,自己看着自己那顶厨师帽子怔怔出神。
要知道,自己年轻的时候,刚从厨师学校毕业。
那时候的自己,梦想不正是做一名烧出最好吃的菜的厨师吗?
然而被社会的花花绿绿所洗礼后,自己眼里的那道光也消失了。
辗转反侧,几经失败后。
自己也失去了去高级酒店做出最好吃的饭菜的梦想。
生活,终究是把一个胸怀大志的少年。
变成了一个世俗的中年。
原本的他,一开始也不过是糊弄过着日子。
但是不用心去做的饭菜,顾客们也当然不买账。
所以,生活越来越窘迫,直到他最后兜里面的钱都不够买一包最便宜的烟。
那一刻开始,他的心也变了。
对于成为一名优秀厨师的想法,心里不再拥有了。
取而代之的是,如何用最少的精力