第七章 这菜,是不是还没熟啊？

锅铲。

我走到一旁，看着奶奶熟练的样子，翻炒着菜品，猪肉肥的下锅爆炒出油，下荷兰豆翻炒撒上少许的细盐，炒香，下猪肉翻炒均匀调味酱料一步到位，香味一下弥漫整个厨房。不一会儿一道菜就完成了。

“加柴啊，愣着干嘛。火太小了油都烧不热”奶奶叨叨着

“噢噢”

我急忙加柴，下一道菜就是鸡肉了，我边烧火边看着奶奶，倒入金黄的少许花生油，放入老姜爆香，倒入鸡肉翻炒，料酒，酱油，豆酱拌匀，用小碗盛水倒入少许闷煮。

“小少！火太大了。小点，要糊了”

“噢噢！”

我连忙抽出柴火移到其他灶口熄灭，不一会掀盖，黄沾沾的鸡肉，带着金黄色的肉汁盛上碟子，冒着热腾腾的烟。我口水直流。

“我来，我来。”我连忙接过滚烫的碟子，“青菜我来炒吧，我之前也炒过给我爸妈他们吃”

“行。那你来给你练练手”“好咧！”

我拿起锅铲，开始操练起来，奶奶看着我笨拙的样子，笑了笑摇着头。我学着奶奶的样子翻炒着，奶奶端着碗筷放在餐桌上，擦拭桌面。不一会儿我就端着有些青色，油亮的青菜过去

“这么快好啦？你这是不是还没熟啊，这油.......”奶奶看着我手中的“杰作”

“能吃！能吃”我不好意思的挠着头

端着有磕有小口的瓷碗，去盛了两碗浓郁米香的大白米饭，颗颗晶莹剔透，饱满圆润。

“来来来，夹菜啊，多吃点，看你脸都变尖了。一定没好好吃饭！”奶奶边往我碗里夹菜，边念叨

“没有没有，顿顿都吃，有鱼有肉的。够啦！够啦！装不下啦！”我连忙把碗移开，是真的要掉下来了。菜还是买多了，还有些剩的

午饭过后我清洁打理着餐具，也不知奶奶在楼上倒腾什么，乒哩乓啷响的。不一会就提着一大袋东西给我。

“带点东西给你爸妈他们，奶奶笨，又不识字，不会坐车，骑车。身体也不好又晕车，一个人去不到你爸妈那。等下回去的时候记得带上啊！”

【作者题外话】：老人常言：吃肉时一桌人，洗碗时却是一个人。这世道总有一些人，吃肉时夸肉香，洗完时嫌碗脏

瞎子一旦恢复光明以后，第一件事就是丢掉拐杖