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第三十一章 火烧春

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潘楼等一众酒楼正店一年一度比试新菜色新酿酒水的日子到了!宋文拖拖拉拉等了这么久没有推出这烧酒,就是在等这一天……

白樊楼现在几乎已经超越潘楼正店称霸汴梁了,七八座错落的木楼交相辉映、四位东主的背后自然也有朝廷权贵的影子。

早已没落的高阳正店还有潘楼自然也接到了邀请,只不过近两年来高阳正店已经很少参加这种斗菜斗酒的比试了。

不是不知道这里面有打响招牌的好处,而是现在的潘楼和白樊楼财雄势大,云集了汴梁最好的厨子和酿酒师父……高阳正店除了引以为傲的羊羔酒之外,几乎没有招架之力。

可今日高阳正店的老掌柜却一反常态的坐着驴车赶了过来,看得白樊楼的迎客掌柜一阵诧异……

“孟掌柜,今日是咱们汴梁酒楼行会比试新菜色酒水的日子!再拿这老皇历羊羔酒出来、可有些不妥当喽……”

白樊楼的掌柜红果果的踩了高阳正店的孟老掌柜面子一脚,旁边的几个掌柜也都是一脸不屑的神色。

孟老掌柜淡然一笑:“三十年河东三十年河西,小人得志便猖狂可不是正道!诸位,高阳正店可是我大宋汴梁第一家老字号!诸位还是不要太过小觑的好……”

众人一阵错愕,生意人自然有那八面玲珑的厚面皮,立刻就有言语诙谐的赶紧出来打岔寒暄活跃气氛。

白樊楼的掌柜看了看旁边的同行,众人都有些奇怪,往日这忍气吞声的孟掌柜今日这是有什么可以撑腰的本钱了?没听说高阳正店新请了什么厨子啊!至于酒水,除了一种羊羔酒,也没听说有新的酒水佳酿面世……

一张大圆桌,上面坐着的都是东京汴梁最大的酒楼掌柜。下面是今日准备斗菜的白樊楼的三位厨子、潘楼的两位厨子,还有天宝楼的两个厨子,外加上高阳正店的一个……呃,一个小厮。

潘楼的掌柜皱了皱眉:“孟老前辈,贵店的两位大厨为何没来啊!可是路上耽搁了?”

孟老掌柜还未开口,旁边白樊楼的掌柜冷笑一声:“翻来覆去就是那几味老菜,红丝水晶脍、双色腰子,炸鹌鹑……来不来有什么区别吗?”

孟老掌柜的哼了一声:“说的也是,翻来覆去油盐酱醋也就是这些菜色!起上多少新名字还不都是糊弄人而已?今日老夫前来是有一味新酒给诸位品鉴一二。”

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