第190章 吃得苦中苦方为人上人

付宇刚检查完小菜的腌制情况，就接到了姚石打过来的电话。

“付宇，你收拾一下过去胖子酱肉店正门。张振今天上门服务去了，我让他回来时载你过去音乐餐厅。”

付宇有些惊讶：“现在吗？”

姚石说道：“对，现在。你过去之后，就教张振他们几个做吉祥扣三丝，晚上有一桌包席，我准备推广这道菜。”

付宇答应：“好的，我现在就过去。”

挂断电话，付宇过去后门找到正在抽烟的赵猛，把事情说了一遍。

赵猛习以为常的点点头，不忘叮嘱道：“过去了好好干，跟张厨他们一定搞好关系，你年轻，能干的活就多干点，没坏处。”

付宇心里一暖，玩笑道：“赵厨，我以后改口叫你赵爸得了，你都快跟我爸差不多了！”

赵猛哭笑不得，作势要踢付宇：“别墨迹了，快走吧！”

付宇换了衣服，匆匆忙忙赶去千里马侧街的胖子酱肉店。

出了后门，沿着小路绕出去，向左拐就是侧街。

付宇远远的就瞧见胖子酱肉店门前停着一辆白色的雪佛兰。

走到近前，张振从车里探头出来，招呼道：“付厨！”

付宇笑着走过去直接上了车。

刚从超市买烟出来的姚依航脚步一顿，难以置信的看着付宇坐上了前面的那辆白车。

付宇这是又要去干什么？

上门服务？

姚依行站在原地，看着白车开走了，这才回去后厨。

进了门，刚好看到张家新过去库里取菜，他赶忙迎上前，问道：“小张，我刚才看见付厨出去了？”

张家新随口说道：“哦，刚才我听孙庆宁说，付厨接了个上门服务的活。”

姚依行顿时觉得心里有点酸的慌，他皱了下眉，言不由衷道：“那挺好啊！我发现付厨挺厉害，总能接到上门服务的活。不像我，这都转正快一个月了，一次上门服务的机会还没有过呢。”

张家新善意道：“付厨确实挺厉害的！我之前看过他做菜，手法特别娴熟！不过，姚小厨，你也不差啊！我看你的厨艺也挺好的，你现在都能独立接单了，要是再练练，肯定也能接到上门任务的活。”

姚依行对张家新这一番话深以为然，他也觉得自己厨艺特别好。

真要能接到上门服务的活，挣点服务费......

姚依行看了眼自己手里的云烟，这要是换成中华，不用每天，就算两天一盒也够带劲儿了。

这么一想，姚依行顿时有些心动。

......

坐车的一路上，付宇听张振说起今天的这份席面。

顾客订的是音乐餐厅的低档席面，原价1888元一桌的富贵团圆餐。

不过就在昨天下午，店里接到老板的通知，临时更改了菜谱，将这份套餐提升为中档席面，现订价2888元，并改名为金玉满堂团圆套餐。

点餐员在向顾客推销时，就按照这套新订套餐的价位和菜品做的介绍。

顾客很满意，约好了今晚会过来试菜。

如果可以，会于下周预订66桌的席面，用来款待宾客。

不过因为其中那道吉祥扣三丝是临时更改的创新菜，所以特意让付宇过去主厨，顺便教后厨几位师傅如何烹饪。

付宇听后，暗暗咂舌。

姚石这也太黑了！

仅改动了一道菜，换了个套餐名，就把低档套餐直接给提升成中档套餐了！

就这商业头脑，活该他发大财！

到了音乐餐厅，付宇换好衣服过去后厨。

柳厨等人看到他过来，纷纷热情打招呼，言语间，对付宇的态度明显带了一丝尊敬。

有了上次付宇做烤鸭的展示，付宇在音乐餐厅后厨众人心中的地位也在不断的攀升。

厨师这一行，是技术岗