第119章 模拟空间入场券
却并没有花费太多的时间。
付宇完成了江鲫鱼的拆分,却没有让开厨台前的位置。
现在可是「后厨手艺人」称号发挥作用的时候,李东序现在会倾心进行指导,而整道菜肴的烹饪操作则需要由他独立完成。
果然,李东序站在原地没动,却出声指点道:「江鲫鱼拆分好后,就要进行腌制了,这一步只用盐和酒,不可以加入其他的调料。」
随后,又详细的说明了具体的腌制操作方法,以及过程中需要注意的事项。
明明是一件非常简单的操作,但是经由李东序说完,付宇却惊讶发现原来其中还有这么多的名堂。
难怪老家那么多江鱼菜馆,却只有福成醇做大做强了,后厨在菜肴烹饪方面,确实非常厉害。(本章完)
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