第748章 拿出点真本事来

得，他们现在已经老大不小的了，很多事情应该可以理性的去思考，需要有这样的一个看待问题和面对问题的心态。

孙鸣泽忽然回想起之前他为了争取这一次的实习机会，特意去找老师申请名额。

当时老师特别语重心长的说了句：“鸣泽，过去后厨之后，别让自己太懒散了，不要忘记，这次过去的目的除了熟悉工作环境，还要努力去观察后厨人员的烹饪操作，要记得多学多看，少说话，多干活，不管到什么时候，勤快又懂事的人，总是比较受人待见。”

“除此之外，还有一点，你要记住，凡事不要过于人云亦云，要有自己的想法和判断。”

现在，他对这番话的理解，明显较之当初更为深刻了几分。

千里马饭店怎么样，暂且不评价，但是来了后厨实习一天，孙鸣泽却发现这里的厨师，不论年纪大小，是不是专业出身，基本上只要有机会，就会互相讨论学习烹饪上面出现的一些问题。

而且闲暇的时候，还会特意刷一些烹饪类的教学视频看，一有空大家就会讨论一番。

像是那几位尚未转正，跟在掌勺厨师身边打下手的小工，更是会抓住一切的机会，插空请教烹饪操作过程中的手法和某些细节上面的注意事项。

这不是装出来做样子的，这是一种习惯！

相比较之下，差距还是很明显的。

实习生们搭伴一起回了宿舍，其他人洗漱后，凑到一块儿约定好明早的集合时间，就各自回去，或是给女朋友和家人打电话，或者打游戏，刷短视频。

孙鸣泽因为长得胖，洗完澡，就筋疲力尽的躺在自己的床上，不过没马上睡觉，而是有样学样的也从网上找到了烹饪教学视频，开始认认真真刷起了烹饪操作。

毕竟这是他的专业，还是应该提高一些的。

......

尚食私房菜馆的后厨内。

刘雨农掀开锅盖，看了眼锅里的蒸肉，还行，再蒸个几分钟就能出锅了。

她随手将盖子放好，转头开始做整鸡拆骨。

拆骨的动作，她早就了熟于心了，不需要动脑，两只手完全凭着肌肉的记忆，就能利落的完成所有的拆分步骤。

手上干着活，大脑则分心想着其他的事情：付宇这段时间不知道厨艺有没有进益

而且这小子已经好几天没有跟自己联系过了，以前过来学习的时候，电话可是几乎一天一个从来没有间断的时候。

千里马饭店那边生意真就那么红火吗

虽然因为马上就要过年了，她自己这边的生意也非常忙碌，但也不至于忙到连个电话都不打吧

是不是因为自己做的不够好

难道是自己平时要求有点太严格了

或者是自己对付宇的关心其实还不够

无论是给人当师傅，还是当大姨子，刘雨农这都是有生以来第一次，从来没收过徒弟，所以也不知道师傅跟徒弟之间到底应该怎么相处。

她琢磨了一下，自己对付宇还可以啊。

而且她对付宇也非常的满意。

聪明，勤快，踏实，有上进心。

最关键的是有天赋！

比起自己身边认识的不少自命不凡的所谓“天才”同行还要优秀的多。

可是，付宇怎么不跟自己联系呢

刘雨农遇到事情喜欢自我检讨。

虽然付宇已经提前请过假，年前这段时间千里马那边工作太忙，晚上就暂时不过来学厨了。

可是习惯了每天的教学烹饪，现在冷不丁闲暇下来，反而觉得生活上好像少了点什么。

尤其是偶尔遇到了非常有特色的刘家菜，烹饪的过程中，她就特别有教学的冲动，可是偏偏徒弟不在，真是险些憋出内伤。

想到这几次，自己满腔的教学想法，愣是没能付诸于行动，刘雨农就是脸色一黑。