第732章 吃着玩的东西
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夏安妮的情况比较特殊,做药膳烹饪的难度很大。
因为本身她的进食障碍程度已经十分严重了,哪怕以前没有患病的时候,就长期选择低能量食谱,这样的行为,会产生神经性厌食,还有点强迫性症状以及抑郁的情绪。
这些都是厌食症顾客喜欢的食谱上面,曾详细记载的相关内容。
这种病状,到了后期,如果患者不肯配合治疗,或者精神状态实在无法好转,一个不好,甚至会出人命。
付宇借着思考的空档,迅速翻看了一下厌食症顾客喜欢的食谱。
别说,这里面的不少菜肴,看着确实非常有创意。
这哪里像是一本食谱啊?
简直是一本菜肴创意摆盘大全。
一道道菜肴精美的像艺术品,而且最关键的一点,很多食材被制作出来的样子,竟然一点没有色香味俱全的样子。
而是让人全无饱腹之感,看上去纯粹就是吃着玩的东西。
量少,样子简单,有很多菜肴,看上去甚至不像是一道菜。
付宇默默的记下几道看上去比较有意思的菜肴摆盘。
然后翻看起内分泌食疗调理食谱。
现在对于手头的几本食谱,付宇已经开始有了融会贯通的初级意识。
每看到一道比较不错的药膳菜肴,脑子里就会迅速闪现刚才看过的厌食症顾客喜欢的食谱上面,食材或者摆盘造型类似的菜肴。
再努力将两本菜谱中的食材和摆盘融汇到一起。
两者各自的优势顿时发挥了出来。
付宇这边了解清楚夏安妮的饮食喜好,就开始自行设定药膳席的菜谱定制。
夏安妮回去了客厅,没一会儿,姚石就打听清楚了一些消息,赶紧抽空过来餐厅向付宇报信。
同样,因为没有夏安妮本人在场,经纪人说话时明显少了一些顾虑,不过太过隐私的事情并没有提及。
但是关于夏安妮的病情,以及最近的饮食情况,都说的非常的详细。
姚石了解之后,沉思片刻,也是觉得这件事情多少有点棘手,想着告诉付宇一声,让他也好心里有数。
“经纪人说,夏安妮昨天一整天只吃了两片梳打饼干,一片烫过的紫甘蓝,还喝了两口苦瓜汁。”姚石说的很仔细,生怕露掉哪一点:“现在这么说吧,只要她能吃进去东西,就算是谢天谢地了,至于治疗方面有没有效果都无所谓。但是.有一个问题,那就是夏安妮除了有厌食症,还有很严重的失眠情况。”
说到这里,姚石转头看了眼客厅的方向,确定没有人看过来,这才说道:“虽然他们没有明说,但是夏安妮的诊疗单我刚才仔细看了一下,她的情况挺严重的,目前正处于治疗的状态。”
“你这边定制药膳菜肴的时候,最好疗效温和一些,你懂我的意思吧?”
付宇点点头。
不求有功,但求无过。
姚石一看付宇懂了,也是心下一松,小声交代道:“你也不用有什么压力,他们就是尝个新鲜,好了坏了都无所谓。”
“说句不好听的,他们压根就没指望药膳能有什么效果,今天就是一个普通的饭局,目的就是宴客。”
刘忆鸣陪着夏安妮和其经纪人闲聊几句,转头看了眼餐厅的方向。
说心里话,他对音乐餐厅的药膳席,并不是非常的了解,也没什么信心。
完全是昨天晚上直播结束后,饭局上她姐无意间提起的这件事情。
刘忆慈特别喜欢夏安妮演的电视剧,听说刘忆鸣这次的直播间嘉宾是夏安妮,赶忙让刘忆鸣帮着牵线,一起参加了饭局。
结果两人一见如故。
刘忆鸣其实心里明白,夏安妮完全是看在自己的面子上,才高看他姐一眼。
不过刘忆慈可不这么认为,她是真的喜欢夏安妮,整个饭局表现的完全就是粉丝