第130章 安东尼庄头和妻子谢丽尔
堂派来的依附农,他们的伙食待遇基本都是一样的,平时每天能吃两碗半的食物,最近菜地里的青菜都长得差不多了,现在依附农们一天吃两顿,一顿可以吃一碗半麦豆粥和一碗由野菜和卷心菜一起炖煮的杂菜。
农奴们的伙食要少一点,一顿也能吃一碗麦豆粥和半碗杂菜,如果遇到加餐,就能吃得更多了,而乔里老爷的18位护卫队和另外挑选出的12位负责做羊毛帽子的女孩是伙食最好的,基本上每天都能吃饱肚子,偶尔还能粘点荤腥。
这些人的伙食基本上也是分开来煮的,农奴和依附农们煮在一起,吃饭也是在公共食堂这边附近吃。至于那18位护卫队和12位女帽工的伙食要更好一点,除了浓稠的麦豆粥、豌豆和粗面做的面饼,还有卷心菜和莴苣炖的杂菜,每隔两、三天还有鸡蛋汤或者鱼汤可以吃,他们的饭菜就用另外一个土灶来煮的。
目前负责在后勤队做饭的人手都是乔里仔细挑选出来的,干不了重活、累活的老弱残疾。他们这几个月都待在后勤队负责做饭,别的不说,肚子是能填饱的,现在一个个的脸色看起来也比较红润了,有几个小孩子原本小手就跟个鸡爪一样干瘦,现在有好几个都胖了,身上的肉总算多了一些,那些小孩的父母就没一个不对乔里感激涕零的。
等到依附农和农奴中午下工的时候,谢丽尔才和丈夫安东尼各自捧着一木碗皮蛋麦豆粥和杂菜,慢慢走回自家的土胚房,准备和两个儿子一起吃午饭。
自从乔里教士开始贩卖新犁,安东尼的工资就升了不少,谢丽尔帮忙管后勤队的事务,也能拿到一份属于她自己的酬劳,两人要养活自己的小家庭已经不是问题了,更别提,他们一家的伙食都不用自己承担。
“哥哥,父亲、母亲回来了!”亚伦眼睛盯着装着肉菜的篮子,开口催促父母,“母亲,我们快点吃饭吧,不然鸭肉都要变凉了。”
“好。”谢丽尔和丈夫一起走进自家的土胚房,映入眼帘的就是靠右边的一个土灶,土灶对面摆放着一张餐桌并几张圆凳,餐桌的后面砌了一张大大的火炕,上面铺了四张草席,火炕的最右边还放着两个木箱,用来摆放物品……跟村庄里别的长屋比起来,这间土胚房的面积虽然没有那么大,但是却五脏俱全,干净整洁,因为安东尼是庄头,乔里还让人在土胚房的左边划分了一小块菜地给他们,也算是他给予管理人才的一份额外福利。
“今天的麦粥里加了几颗泥蛋做加餐,你们试试味道怎么样?”谢丽尔拿出小木碗给大家分餐,她把大木碗里的青黑色蛋白和蛋黄块都舀进丈夫和孩子们的碗里,然后又用勺子从大木碗里舀了两勺麦粥淋在上面,递给丈夫和孩子。
原本他家四人的伙食都是由卡伦家准备的,每天两顿都会把饭菜装在篮子里送过来给他们家享用,再后来她管了后勤队的活儿,加上卡伦家的主食也是麦粥,浓稠程度跟护卫队的也差不了多少,于是谢丽尔就主动跟乔里说,他们家以后的伙食就跟护卫队的一起做好了,不然那些汤汤水水的也不容易提过来大荒地这边。
乔里仔细考虑了一下,也答应的谢丽尔的这个提议,当然了,卡伦家做菜的时候,如果做了什么好吃的,也会给安东尼一家送一份过来。
皮蛋放在燕麦粥里煮了很久,属于皮蛋的那种独特鲜香已经融进了燕麦粥里,就着热气腾腾的皮蛋豌豆燕麦粥,亚伦和亚伯兄弟俩抓着一片黑面包,吃得津津有味。
安东尼也对皮蛋粥表示了相当的喜爱,仔细咀嚼着一小块青黑色的蛋白,又缓缓地从自己的木碗里舀了两块蛋白放到妻子的木碗里,“谢丽尔,你也尝尝这些泥蛋的味道。”
“那好吧。”谢丽尔对丈夫露出欢欣的笑容,也喝起了皮蛋燕麦粥,时不时还招呼两个儿子多吃点杂菜和鸡蛋羹,要给他们的父亲多留点鸭肉。
“没关系,孩子们喜欢吃,就让他们