第五十章药膳的味道

十道药膳同时出锅，最大程度的保留了食物最完美的味道。

等到后厨学徒把他们全部放到送餐车上，张天逸就推着餐车朝包厢走去，后面还跟着原本的送餐人员和做饭的主厨。

等他来到包厢的时候，任宏毅看到他竟然做起了送餐员的工作，不禁调侃道：

“张神医你还真是干什么像什么，以后这种事交给工作人员去做就好，你这忙里忙外的算什么事。”

对于这件事张天逸并没有太过在意，他本就是普通人出身，并没有那种什么事都要别人来做的习惯。

他不仅把餐车推来了，甚至还想要亲自把菜端上餐桌，好在及时被桌上几人拦下，这东道主上菜可不是什么好事。

等到服务员把药膳一一端到桌子上的时候，陈正鹤正在寻找着令他心心念念的那道起阳乳鸽煲，很快就锁定了目标。

这道菜表面上看起来并没有什么稀奇的，只是比普通的炖乳鸽颜色要更深一些。

但实际上这道菜是大有讲究的，乳鸽肚子里一共放了三种山珍，分别是野生黑枸杞、松茸菇和野生起阳草。

在高压煲汤的过程中，已经把它们的效果完全的渗入到了乳鸽肉里面，所以乳鸽的颜色才会看起来比较深。

再加上迷薏蕊的增味提鲜，这道菜的味道肯定是一道一流的美食。

包括另外几道菜，也是各有各的妙处。

几人没有客套什么，纷纷动起了手中的筷子。

最先开吃的自然还是陈正鹤，只见他用筷子夹起一块乳鸽肉，也不管烫不烫口就直接放到了嘴里。

“啊！这菜怎么这么烫嘴啊？”

陈正鹤吐着舌头强忍着痛苦朝张天逸问道。

这也不怪他，一般去饭店吃饭菜都是一道道上的，所以温度自然是降了下来，而这十道药膳却是一齐出锅，随后就以最快的速度被送上了他们的餐桌。

不过张天逸还没回答他的问题，任宏毅就先开口对他说道：

“陈老板，做事莫急的道理你这个年纪了还没明白吗？”

任宏毅的话刚说出口，陈正鹤就反应了过来，连忙致歉道：

“是我唐突了，抱歉哈张神医，下次我一定注意着点。”

“这乳鸽的味道确实是没得说，不过我还是有两个问题想问。”

张天逸也没那么小心眼，他并不介意对方刚才的行为，直接开口说道：

“陈老板有什么想问的，但说无妨。”

陈正鹤自然也没跟他客气，开口问道：

“首先还是刚刚所说的，这道菜为何如此烫嘴呀？其次就是关于药膳的问题了，我找了半天也没看到药材在哪。”

这时一旁的主厨笑了，他正想替张天逸回答对方的问题，却被张天逸伸手拦了下来。

“主厨大哥，我来说吧！”

“陈老板，其实不止这起阳乳鸽煲烫嘴，其余的几道菜也是一样的，他们同时出锅并且在第一时间就被端了上来，目的是为了保留原有的口感。”

“至于你的第二个问题，并不是你看不到药材，而是这道菜的做法需要把药材放到乳鸽的肚子里，所以看起来只是普通的炖乳鸽。”

“而且里面的食材严格来说只能算作山珍而已，一会儿你吃过就知道了。”

张天逸详细的解答完了对方的两个问题，就催促他们趁热吃饭。

陈正鹤也没再问什么，只是默默动起了手中的筷子。

厨艺精湛的厨师、上好的食材、再加上这失传已久的烹饪方法，一时间引来了几人的一致好评。

“张神医，这药膳的味道已经无可挑剔了，我现在比较想知道的是它们的药效能达到菜谱上所描述的几成？”

任宏毅的话表达的很明白，显然他已经认可了张天逸所提供菜谱的味道，这种级别的菜品任家餐饮只有很少的几个招牌菜可以勉强。