132、奶茶店开业
人,只有300份饮料可以销售,不用再排队了。”
从中午吃饭后跑来帮忙维持秩序的刘翻译,又变成了美丽的举牌女郎。
刘晴举了一阵牌,劝退了还要排队的同学。
再恳求最后一位男同学帮忙劝阻后面要排队的同学后,她进店里看见坐在沙发上看《黑衣人》电影的林‘总助’,气不打一处来。
刘晴走过去用身体挡住他的眼睛,娇声低喝:“林尚传!”
“别挡着。”毫不畏死的人拿手拨开佯怒的女同学。
“讨厌,大家都在忙,你怎么能坐得住啊?”刘晴悻悻然坐到他边上,继续质问。
“那怎么办?我又不会配奶茶,再说柜台里那么多人在,也不需要我这样笨手笨脚的帮忙。”
“哼~”刘晴知道他说的对,但依然心里不开心,因为她发现,似乎这家店并不是杨姐的,而是和足球学校一样,都是林尚传开的。
这个大木头太能折腾了吧?还有什么秘密是我不知道的呢?
刘晴看着横柜里忙碌的员工,再打量边上坐着的一对对年轻男女,觉得这个奶茶店和足球学校一样,刚开业就热热闹闹,预示着未来的成功。
下午5点不到,忙碌了6个多小时的遇见奶茶店终于用完所有的塑料杯,收工了。
“走,大家一起吃饭,庆祝一下。”等店里全部收拾干净,林尚传从沙发上站起身招呼道。
“耶~”四个有些精疲力尽的体校学生立刻又生龙活虎起来。
“林总,能不能先陪我回下公司?”下午赶到奶茶店帮忙收银的小出纳孙丽,紧紧抱着手里的背包。
“今天能有多少钱?锁柜子里吧。”杨淑萍一直在店外忙碌,没太关注收钱的细节。
孙丽不敢当着大家面说数字,凑到杨姐边上,小声告诉了她。
“怎么多?”杨淑萍没想到竟然有1900多块,她这才想起确实看到不少人是拿着珍珠奶茶离开的。
“你先放身上吧,这钱不多。”林尚传看见孙丽担心的样子,觉得自己是不是请错人了?这胆子小的不太合适做出纳啊。
“给我吧,我整理整理,你们等我下。”杨淑萍接过背包,打开看到里面满满的零钱和偶尔几张大钞。
“小孙和小刘帮我一起,我们把10元、5元、1元、5毛、1毛的零钱分类整好,一部分存到银行,一部分留在店里找零用。”三个女人开始数钱。
林尚传摇摇头,招呼一声,把店里四个体校生喊到店外等候。
今天的营业额在他的预料之中,不过他没必要对杨副总解释。
优秀的营销策略,可以让遇见奶茶店获利又扬名。而保持适当的神秘,能极大地维护老板料事如神的形象。林老板笑嘻嘻地面孔下,藏着无数的小心思。
没一会,杨淑萍锁门后,低声把今天遇见奶茶店第一天试营业的情况告诉林尚传:“不计算人员电费,毛利400多元。”
【作者题外话】:奶茶店是个非常赚钱的行业。即便在现在,竞争如此激烈,且因为疫情,线下实体店日子非常难过的情况下,连锁奶茶店的员工收入,依然比其他门店的员工收入要高。
卖水的生意,真的是门非常好的生意。