第285章 麦芽糖

“迷信就是……就是……”就是不相信科学？

可她自己和孟少德的穿越之路，科学不科学：

“咳咳咳，当娘没说，当娘没说……”

“娘，你咋感觉怪怪的？”阿九歪着脖子看阿娘。

“哪有，没有没有，我就是操心……操心粮食不够吃的，我又不好意思跟你嫂子开口要俩钱来用，你说这……这多难为情啊。”

蔡丽华这个话题转的特别牵强。

“咋不能呢，今日收入五十两银票，还有两贯铜板。”阿九笑了：

“实在不行，我明日去巡查司找小焱焱，我让他带我去河坝村拿点粮食回来，总是有办法解决的嘛。”

“对对，女儿说的太对了，哎，不对啊，你知道巡查司在哪儿吗？南明城那么大。”

蔡丽华觉得自己成功转移了女儿的思路，心刚放下来又担心了。

“知道啊，巡查司就在粮仓水库那。”阿九早就有留意了。

“那行，明日让桶子陪你去。”

“你干啥去？”阿九赶忙问道。

蔡丽华看着油灯长叹一口气：“说真的，你阿爹不在，娘心里头空落落的，娘打算明日做点麦芽糖和吃的给送去，反正嘛，那帮孩子不是怕你阿爹吗，孩子又都喜欢吃糖，总那么怕，也不是办法，娘去哄哄那帮孩子去。”

阿九明白了，阿娘这是在帮阿爹收买人心。

“那你发上麦子了没有啊娘。”阿九正想着挽袖子去发，用她的灵泉水，发的快。

“发了，你傍晚给我的水用了。”

“那就好，对了那娘，这灵泉水发小麦芽，半个时辰就差不多了。”阿九提醒道，别回头第二天早起别说麦芽了，估计麦子都熟了。

“对哦，我记得是很快的，你快睡觉，娘这就去做。”

蔡丽华麻利的挽起袖子出门去了西屋的伙房。

这一看不要紧，那麦苗都长出来了，她赶紧捞出来洗洗，这边还得用上石臼砸出汁水来，然后再纱布过滤下锅小火熬制。

凌晨，天边刚展开鱼肚白，阿九就被一股浓密的焦糖味给馋醒了。

朦胧睡眼尚未清醒，人就进了伙房，看着弯腰忙碌搅拌锅里糖浆的背影：

“娘，您都熬好了呀。”

“就你鼻头尖。”蔡丽华脸上带着一宿没睡的倦容，可不耽误她看到女儿时双眼放光的神情。

“什么味，这么香甜？”

桶子在院子里伸了个懒腰，顺着味道也找来了。

就连柳采儿也迷迷糊糊的走出来：“娘您做的啥好吃的？”

几人都进了伙房，把蔡丽华给围住了，直接蒙了：“有这么香吗？”

“嗯嗯嗯！”桶子阿九柳采儿一个劲的点头。

“这是麦芽糖，待会儿用炒熟的面粉那么一滚，可香甜着呢，不过牙口不好的可不能随便吃，把牙粘掉了就坏了。”

蔡丽华高兴地很，心想她熬的时候都这么香，那摆个摊不是也可以赚点银子补贴？

“我牙口好的很。”桶子拍着胸脯，伸手就往锅里去伸，被蔡丽华一巴掌打开：

“这糖浆温度可高着呢，小心烫的你数钱都没手指头用。”

桶子搓着手伸头看：“那啥时候能吃啊婶儿。”

“一会儿就好，走开走开，我要出锅了。”

几人一下子扯开好几步，阿九眼珠子冒光。

唯独柳采儿脸上的笑容渐渐消失，死死地盯着这个曾懦弱的婆婆。

看着她将滚热的糖浆倒在普满面粉的案子上，烫的滚一下吹一口气，她想起了她娘。

“娘，烫的时候捏着耳垂，耳垂是人体温度最低的地方。”

“哦，这样啊！”

蔡丽华模仿着，瞬间逗乐了几人。

怎么看都像是一个做错了事捏着耳垂罚跪的小孩子。

天一亮，阿九一边