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第炸39章 天妇罗炸虾

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少女自信地解释着。

两个女孩子配合地说这样肯定能吸引到客人,只有工藤新一想:这样做真的有用吗?

而且别人的店面挂的都是各种食品安全证书或者食品获得的奖,挂两面锦旗算什么啊?!

真的是一家正常的店吗?

*

然而这样的营销方式还是吸引到了一些人的。

松田阵平原本在这一带巡逻。

巡着巡着,他就看到了一家奇怪的店,店门口挂着大大一个宣传牌,上面写着:[想要知道子弹的秘密吗?]

走近去还能看到里面闪烁的灯光,松田阵平凭借他多年工作经验,判断出这一定不是一个正经的店。

从灯光到招牌,再到旁边奇怪的橙子头布偶都透露着这家店的不一般,松田阵平想了想,觉得很有必要调查一下。

他推开了门,映入眼帘的,不是他想象里灯红酒绿、群魔乱舞的场面,而是里面鲜艳的……锦旗?

松田阵平摘下墨镜,仔仔细细打量着两面锦旗,一面写着“三好市民”,一面写着“见义勇为”,而且都是警视厅颁发的,看起来也不是伪造的。

两面锦旗就挂在进门的地方,看起来非常地正能量。

不对……这到底是什么店啊?卖锦旗的?

松田阵平陷入了思考,他继续走进去,发现店里面有不少人在吃饭。

……所以这是一家饭店?松田阵平无语地扯了扯嘴角。

正在切东西的橙川礼奈听见声音后她抬起了头,看见了松田阵平复杂的表情。

“松田警官?”她放下手中的东西,朝他挥了挥爪子。

松田阵平认出了对方来,挑了挑眉:“你在这里打工?”

他记得对方好像是初中生来着……这家店雇佣童工?!

松田阵平脸色一变,凑近去跟少女说明:“雇佣童工可是违法的!”

橙川礼奈歪头,指了指锦旗:“这是我的店……不明显吗?”

松田阵平再看一眼挂着的锦旗,沉默了一下后发现,那面“三好市民”锦旗似乎还是他颁发给对方的。

*

“所以,这个店是卖什么吃的?”松田阵平坐下来,看一眼店里面,没有招牌,看不出什么来。

橙川礼奈把菜单递给他,松田阵平接过菜单后愣了一下:“这些都是什么?”

“吃的。”橙川礼奈回答他。

他当然知道都是吃的,但是上面那一长串奇奇怪怪的名字,谁能看得出来是什么和什么啊?

他看来看去,没能从这张菜单里发现一道认识的菜。

橙川礼奈想了想问:“你吃天妇罗炸虾吗?”

松田阵平点了点头:“能吃就行。”

工作了一天,他还真有点饿,只不过面前的少女做的东西真的会正常吗?

松田阵平忍不住观察起少女的制作过程来。

*

将明虾清洗干净,剥去虾头和虾壳,取出虾线,在虾的腹部划三刀,压一压虾背,这样炸虾时虾不会卷起来,然后调制虾面衣。

蛋黄打散加水、盐和白胡椒粉,搅匀后加入面粉拌成糊状后,面衣就做好了。

热锅后倒入油加热,把虾裹上面衣后再沾面包糠,放置在油锅里炸,用筷子来回翻动,等炸至金黄的时候捞出来再次下锅复炸半分钟后,控油装盘就完成了。

松田阵平看得有些入神,没想到少女的动作非常熟练。

橙川礼奈将做好的天妇罗炸虾放在他面前,炸虾色泽金黄,香气扑面而来,松田阵平没等它冷却下来就忍不住进行品尝了。

灿黄色的外皮酥松脆嫩,一口咬下去。随着一声“咔嚓”声,面衣酥得漏下了渣来,混合了蛋黄的外皮香气扑鼻,但是最美妙的还是包裹在里面的鲜嫩的虾,虾肉Q弹多汁,尽管有些烫嘴,但松田阵平哈着气,仍然不愿意放弃咀嚼嘴里的美

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