第13章 卖了肉夹馍方子
真是不错,她现在对自己这个冲喜的相公是真的满意极了。
两个人很快到了镇子上,顾郁轻车熟路地到了福满楼的后院,敲开了门后,一个大娘把他们带去了后院,接着一个管事过来了,看了看猎物,然后给出了二十两银子。显然两个人已经合作过很多次了,顾郁直接把银子给了安清芫。一个好男人,就该让自己的女人管银子。
朱管事倒是颇为惊讶地看了安清芫一眼,然后……“您可是之前南街卖肉夹馍的小娘子?”管事的一般见人很多,但是也有一个好记性,尤其这小娘子的生意这般好,更标志性的是她脸上的痣。倒是没想到,这小娘子是顾郁家的。不过这看这小娘子跟顾郁,怎么看怎么都不像是夫妻啊,小娘子这年纪就看着小。
安清芫点点头,“是的。”
朱管事的脸上一下子变得欢喜了起来,“顾夫人这几日怎地不来卖肉夹馍了,不瞒您说,我们还都很喜欢吃的。”当然了,要是能把方子要来就更好的。
他也买回来让厨师试过几次,不过那肉实在是卤不出来那个味道。
本来想着去找人谈谈,结果这几日这家小娘子还都没来出摊。
没成想今日,倒是见到了,当真是缘分啊。
顾郁见朱管事这般热情,倒是警惕了起来。“朱管事。”
见顾郁说话的口气不是很好,朱管事这八面玲珑的人哪里不知道是怎么回事,“哎呀你看看我,这见到顾夫人高兴了,倒是失礼了,这样吧,咱们去二楼用个便饭可好,在下还想跟小娘子讨教下肉夹馍的事情。”
顾郁明白了朱管事的意思,然后看了一眼安清芫,然后回答,“好。”
朱管事亲自引这顾郁夫妻两个上了二楼的包厢,吩咐小二把店里的特色菜都上一份,然后开门见山道,“顾夫人,在下是想问问,您这肉夹馍的方子卖吗?”
这……
安清芫倒是没想到,就这么一个简单到底肉夹馍都有人想买方子。她看向顾郁,“相公,你做主吧。”她也不了解朱管事,也不了解这个福满楼,她也懒得问,左右她相公看着跟朱管事熟识,就让她相公做主好了。
这还是安清芫第一次叫他相公,顾郁知道是在外人面前,不过还是不由自主地高兴了起来。
他想了想,这天冷了,小卓小梅两个人也已经不出来卖了,倒不如把方子卖了换银子,也让她……轻松一些,他多进山几次,怎么也能养得起她。
顾郁认定了一个人,就会想要给她最好的一切。
“不知道朱管事想用多少银子买?”之前的猎物是一回事,做的是长久生意,自然价格会比市场价低一些,不过这肉夹馍的方子是清儿的,自然要为她多争取一些。
“这肉夹馍的方子,一口价八十两银子,但是以后你们不可以再出摊卖肉夹馍也不许把肉夹馍的方子再卖给别人,这样可以吗?”
安清芫倒是没想到,在这个时候就已经有了垄断这一说法。
也没想到,能卖八十两银子,要知道,她一个肉夹馍才赚两文钱!同意,赶紧同意啊!
顾郁沉默了一会,然后,“一百两银子,这肉夹馍,若是福满楼卖,价格自然比我家娘子卖的会高很多,而我娘子不会再出来摆摊,你们少了竞争对手,这笔生意是稳赚的。”
“好!”
说完,朱管事让人拿来了笔墨纸砚,就定下了契约。
安清芫能认出来写的是什么,不过让她签名字,可难为她了,于是只能顾郁代劳。她没想到,顾郁这么个糙汉子模样的人,竟然写了一手好字。
接着,就由顾郁执笔,安清芫口述写出了卤肉的方子,八角,桂皮,香叶,豆蔻,白芷,白糖,干辣椒,小茴香,酱汁……一连写出了十多种调料,饶是朱管事也没有想到,这方子里竟然还有药材,怪不得厨子做不出味道,他倒是也开了眼界了,原来