第109章 第109章
算算时间, 其实还有20来天才到冬至,而且地下冰窖里面也有不少饺子,但这些, 终究没有自己做的来得有成就感。
而且看着大家都有自己的事情要做, 庄酒也忍不住给自己找一点活来干。
唐盼盼自信满满的回答道:“当然好啊!庄庄我跟你说,我包饺子可厉害了!今天就给你露一手!”
庄酒点点头便先从地下冰窖里取来了面粉以及一个超大的铁盆子。
“从和面开始吧。”
按照闲酒庄的人数,庄酒带了好几大袋的面粉和足够数量的鸡蛋上来。按照星网上所说, 原本应该是每500克加一个鸡蛋清, 但现在地下冰窖当中的鸡蛋,几乎都是母鸡下的超大的鸡蛋,所以庄酒只能凭着感觉一起拿上来。
在庄酒动手的时候, 唐盼盼就把流云她们给一起叫了过来。
包饺子这种事情, 当然是人越多越好玩啦!
原本她还想叫上黄姨和崔医生他们一起来,结果自从上次他们围观了唐父做的木工活,之后就对此特别感兴趣。他们年纪并不大, 再加上末世之前他们的工作也相当繁忙,消息的更新迭代特别快,所以他们学东西的能力也相当强, 没多久就把木工活做上手了。
现在俩人正好在做柜子, 便遗憾的说不能过来。
唐母今天没什么事,便应邀一起来包饺子。庄酒一开始本来还想让汪崽休息一下,一起加入进来,结果这孩子跟数学题彻底杠上了,撅着嘴巴说什么也要解完这些题再说,庄酒也只能随它去了。
东西全部放在了茶几边上。和面是唐母负责的, 她以前学过一段时间的厨艺, 这些东西做起来是又快又好, 便自动包揽下了最艰巨的任务。庄酒他们则一人拿了一把刀,将案板铺在茶几上剁馅。
葱姜切成末,胡萝卜切成丝放到一旁备用,随后将猪肉剁成肉泥的形状,放到旁边的碗里加入各种调料,顺时针搅拌均匀备用。
这些东西看上去好像比较简单,然而真正做起来还有点费劲。尤其是猪肉馅,唐盼盼抡着两把刀手速飞快的在剁着,也花了近15分钟才完全弄好。
往胡萝卜丝当中加入适量开水,就这样泡5分钟左右再捞起来。控干水分的胡萝卜丝再切几刀,伴着葱姜末一起加入猪肉馅中,搅拌均匀后放到冰箱中冷藏一个小时左右。
除了这些之外,唐盼盼还往多余的猪肉馅里面加入了切好焯好水的芹菜,也和之前一样搅拌后放到冰箱。
两人都弄好之后朝着流云看了过去。
他的表情极为严肃,像是在认真思考什么东西一样,然而他的面前只不过是一篓子的玉米而已。
见旁边的人都差不多弄好了,他依然紧紧的抿着嘴唇,看着手上有些破损的玉米,一点动静都没有。庄酒见状直接问道:“怎么了?是没剥过吗?”
因为他和唐母并不是很熟,所以几个人坐在一起的时候流云的社恐属性重新出现,好半天才点点头,小声说道:“没、以前没做过这些事。”
唐盼盼这才想起不是任意一个联盟北部的市民都会这玩意,再加上流云除了对建造和占星特别感兴趣之外,对其他所有东西都兴致缺缺,自然不知道这该怎么弄。
她赶紧上手,带好了手套的手握住玉米直接一拧,玉米粒就哗啦啦的全部掉了下来,把流云看得眼睛微微睁大,嘴巴都不自觉张开了。
“一起来吧。”庄酒笑着坐了过来,几个人戴上手套没一会儿就把玉米粒全部脱了出来。
唐母也把面揉好了,因为要等馅料的冷藏时间到,所以几个人收拾了一下之后,围在茶几边上打算先将小面团擀成面皮,方便接下来的工作。
人手一根擀面杖,三个人学着唐母的模样,试图让手底下的面团变成一张面皮,但不是用劲用大了,就是没注意到哪里扯坏了,最后还是唐母笑着将那