第三百七十八章 番茄亮相

本上都是吃过这两样菜的，不过在平凉买的人，都不用猜，大家都没吃过。

因此，当一大群人上桌之后，看着桌子上又摆着两道新菜式的时候，各个眼珠里面在放光。

别人做的新菜式尝的时候提心吊胆，吃起来有可能是在“试毒”，但是夫人不同啊，要知道夫人做的菜，那可都是新鲜花样，不光好看不说，那滋味，也是一等一的好。

番茄炒鸡蛋呆着一点汤汁，浓稠的汤汁满满的都是番茄的滋味，大块儿的松散的炒

鸡蛋把汤汁都吸收的足足的，咬一口能够吃到酸甜可口的滋味不说，那汤汁似乎都能在口中爆开，一点点的烫让番茄炒鸡蛋变得更加下饭。

可能是因为第一次吃，所以蔻梢让厨房把量做多了一些，这样大家都能吃个过瘾。

番茄鸡蛋汤的上面飘着一层“红油”一样的东西，不过却又不是辣椒油一样，只不过颜色和辣椒油一般无异。

蛋花松散，番茄是在锅里面炒过的，炒的沙沙的直到出汁水之后才往里面加水，这样烧出来的番茄鸡蛋汤香浓，不会过分寡淡。

“夫人，番茄炒鸡蛋味道真是奇妙！”

那小厮边说边从盘子里又舀了一勺，浇在米饭上，下一步就是用筷子拌均匀，然后大口大口的吃米饭。

不得不说，这小厮虽然是第一回吃番茄炒鸡蛋，但是人家直接就掌握了精髓，知道番茄炒鸡蛋最好吃的方法就是盖在米饭上，那滋味让米饭都变得更好吃了一些。

另一个丫鬟也是平凉本地的，之前从来没有见过番茄，更别说吃了，她更喜欢番茄鸡蛋汤，在喝了满满一大碗之后，满足的开口：“夫人，您带过来的这个番茄真是太好吃了，烧出来的汤水是我从来没有吃过的味道，在汴京，番茄是不是很常见啊？”

丫鬟并不知道，这番茄其实在汴京，那也是是个稀罕的瓜果，要不是蔻梢做出来了几种新奇的吃法，现在大家可能还不知道番茄

是个好吃的东西，也不知道该如何烹饪呢。